Was gab's bei euch heute? Teil zwei

ich mach in eine Gemüsesuppe auch keine Beilage muss ja garnicht, ist doch viel Gemüse drin..

Wenn ich da an die reichhaltige Version meiner Mutter denke - mit entweder viel Suppenfleisch oder aber Fleischwurstscheibchen drin.

Das ist dann eher eine Fleisch(wurst)suppe mit Gemüseeinlage...

aber von zu Hause aus war da immer grobe geräucherte Wurst drin.
Allerdings für 5 Personen 3 Würstchen in Scheiben geschnitten.
Also der Gemüseanteil überwog bei weitem und so soll es auch sein.

allerdings abgeschaut bei einem Rezept hier.
Mit Schafs und Frischköse gefüllt,
Wtwas von der Mischung mit Sahne und Wasser verdünnt in die Auflaufform, Paprikas drauflegen und im Backofen garen.
Dazu gab es Reis

legga

Salat mit Putenschnitzel (kurzgebraten, in frischen Salbei,Knofi, Rosmarien in Olivenöl) ,Kräuterbutter und zum Anschluß Wassermelone..

Gulaschsuppe mit gaaanz viel Paprika und Zwiebeln, tomaten und Kartoffeln.

Chili con Carne und Baguette

Döner
duckundwech

Wenn er gut zubereitet ist....leggaaaaaaaa

Döner hab ich schon ewig nicht mehr gegessen .. wasserimmundzusammenläuft

bei mir gabs ne gemischte Pfanne.. Hackfleisch, Zucchini,Paprika,Pilze,
Erbsen.. alles schön angebraten,gewürzt (scharf) dann später Schafskäse und gekochte Nudel dazu fertig..

Putengeschnetzeltes mit Ananasin cemiger Sahnsoße.
Gewürzt habe ich mit Masalla,Curcuma und Ingwerpulver.
(Ingwerpulver ist garnicht so schlecht, Knoblauchpulver
dagegen ungenießbar).
Lg amely

@***ly: Danke!

Jetzt weiß ich, was ich heute essen werden

Gyros mit Tzatziki auf Reis

Marillenknödel

(Hülle aus Brandteig, gerollt in gerösteten Butterbröseln mit geriebenen Mandeln verfeinert)

Bitte :-)))
und ich mache heute etwas perverses.
Geräucheter Lachs mit Soße Hollandaise und Spaghettie.
Dazu selbstgemachtes Käsekuchen-Eiscreme.

Mein Start ins Wochenende lg amely

Was ist daran so schlimm - ich würd mich zwar für ne Zitronen-Butter-Sauce dazu entscheiden, aber ok

LG

ja ich auch... zum Fisch voll lecker!Noch etwas frischen Dill dazu..

hab ich grad fisch gelesen?

hatten wir gestern.....mit kartoffeln und einem frischen salat

Ort: Kroatien, Insel Stupika....in einer kleinen Konoba

lg
nixe

Hatte grad Wurstsalat

Schnitzel, Brokkoli,Hollandaise und Kartoffeln ..
morgen gibts Rinderrouladen

Frische Bratkartoffeln mit Gurkensalat und Fisch

öhm................das........

was für ein Anblick, mir kommen die Tränen

Bin doch auf Diät ...