Gestern gabs Restverwertung. Einen Salat aus Krebsfleisch, Surimi, Avokado und Zwiebel mit einem Dressing aus Majo, Joghurt, Kräutern und Gewürzen. Sehr frisch, leicht und lecker!
Gestern gab es bei uns Frikadellen, Erbsen und Möhren und dazu Kartoffelbrei und Soße.
Ein richtiges "Oma-Lutsch-Essen" - muss aber ab und zu mal sein...
möglicherweise doch, weil die Kombination aus Pumpernikel-Keks-Tortenboden, Gorgonzola-Topfen/Quark-(Ziegenmilch-)Joghurt-Masse und (Wald-)Brombeeren, darüber etwas (bitteren) Kastanienhonig schmeckt einfach genial