Schnäppchen gemacht !
12 Kasseler Kotlette am Stück für 4 Euro.
Beil nicht gefunden, daher alles schon mittem scharfen Messer ausgebeint, verschweisst und ab in die Truhe.
Da lagen dann 30 cm Wirbelsäule nebst Seitenstreben mit viel Fleisch vor mir.
Was damit tun ?
Da kam aus dem Schrank eine klagende Stimme "an mich denkst Du wohl garnicht mehr ?"
Richtig Herr Peitscher, Sie haben ja einen Tischgrill !
Somit gabs Heute völlig ungeplant 30 cm Kasseler Spareribs mit Kräuterbutter, Knoblauchbutter und Gorgonzolabutter.