Was gab es heute bei Euch?

Kartoffeln mit Zucker?.........

bei mir gab es gerade einen sehr leckeren salat mit tomate, mozarella und salatherzen mmmmmmhhhhhhhhh lecker

Kartoffeln schmecken an sich nach dem, womit man sie
würzt - Salz, Pfeffer, Rosmarin, etc.

Der Zucker gibt eine schöne braune Kruste und einen
leicht süßlichen Geschmack. Passt fabelhaft zum Grünkohl.

ok,
das mit der Farbe leuchtet mir ein.
Ansonsten.......neeeeeeee und Grünkohl geht ja gar nicht.
(ich weiß, der soll total legga sein, aber ich mag ihn einfach nicht)

Kalbsgulasch mit knuspriger Polenta

zum Essen eingeladen.
Ich hatte: Kartoffelsuppe mit Lauch und Speck, danach Sauerbraten mit Semmel- und Kartoffelklösen und Rotkohl und als Dessert Schokoladenparfait mit einem Mousse aus weißer Schokolade und Sauerkirschen.
Peter hatte ebenfalls die Kartoffelsuppe, danach Maispoulade auf Bandnudeln mit Tomatensauce und Ruccola und als Dessert Schokoladenpudding mit sensationeller selbstgemachter Vanillesauce.
Hmmmm, lecker, uff, platz.....

Liebe Grüße
Sabrina

Heute haben wir uns mal an die 80 Grad Niedrigtempertaturgarmethode gewagt (war für ein Wort )...
Es gab Rinderwürfel nach französischer Art mit Spätzle (allerdings aus der Packung - sind am Umzugskartons packen ) und Ackersalat.....lecker wars

Grünkohl ist für mich noch ziemlich unbekannt..verwandt mit dem Spinat?! Oder

Grünkohl ist ein krausblättriges Kohlgewächs, Spinat ein Blattgemüse.

hat mein Sohn gekocht!
Eine tolle Zwiebelsuppe (mit Wein und Sherry) und geröstetem Petersilienlaugengebäck, als Dessert Panna Cotta mit Erdbeersauce.
Lecker!

Liebe Grüße
Sabrina

Kotelett mit Linsengemüse

Pita

Leberknödel. Kartoffelpü....(ihr wisst der Vorname vom Reh ) und Sauerkraut
alles etwas getunt mit Röstzwiebeln, Einbrennchen und Topping aus brauner Butter und Weckmehl.

Heut Abend was Leichtes,
Salat mit Tunfisch

LG Space

Nach einem 13 Std. Arbeitstag gab es heut abend

Thunfischsalat

den ich schon gestern vorbereitet habe.

gehen wir seit langem mal wieder vietnamesisch essen. Mal sehen was es leckeres dort gibt.

Liebe Grüße an diesem Tag
Sabrina

Gestern Abend gabs deftige Wurst- und Käseplatten in der Zoiglwirtschaft.

Heute werden wir nach dem Wocheneinkauf wohl nur schnell was vom Chinesen mitnehmen - ist zwischendurch auch mal ganz lecker!

gabs heute ganz einfach Spagetti Bolognese...mit viel frischer Paprika und Tomaten ...und gleich, weils heute so richtig schön draußen war...Heißhunger auf Erdbeeren

nach dem ganzen fisch am WE....kartoffelcremesuppe

beginnt ja die Fastenzeit. Aschermittwoch traditionell fleisch- und wurstlos.

Heute gab es Heringsalat, wobei ich immer Bismarckheringe dazu nehme und Pellkartoffeln.

Liebe Grüße
Sabrina

von ascher-mittwoch.. fastenzeit...
...pellkartoffeln mit knobi-kräuter-quark und
vieeel kümmel

Heute gibts panierte Schnitzel, Bratkartoffeln und Buttergemüse.

Spagetti in Olivenöl mit Zwiebel und Knopfi und Tomatensalat

Heringssalat, den da Gaumenfreuden: Kater- und Fischessen am Aschermittwoch

Hallo ihr Lieben ja wir haben mit Unserin Kidis Lecker Pizza gemacht. Erst denn Teig und dann durften sie die Pizza belegen erst lecker Soße dann kamen die Pilze Paprika Rot und Gelb Tomaten Zwibel und dann was Fleischikes Schön Hühnerbrust in feine scheiben geschnitten und zuletzt denn schönen Käse. ja dann alles schön Backen und schön Lecker essen.

Dina+Jens