Was kochen wir heute?

gelingt nur mit ...

Peitschendruckkochtopf!!!

schon mal probiert???

Und schon wird aus Peitscher:

der Softflogger,

streichelweich und wickelmöglich....

auf der arbeit gabs heute spagetti/ spaghetti (ist ja inzwischen beides möglich) mit zu scharfer soße

War mit meiner freundin beim chinesen!

@***ja


Hat er geschmeckt?

Den Chinesen hab ich natürlich nicht vernascht

Aber ich sag mal so: es hat schon mal besser geschmeckt. Aber die Tintenfischringe kriegen die dort echt gut hin, gar nicht zäh.

Ich ess keine gegarten Radiergummis

wie gesagt, dort schmecken sie nicht wie Gummi, sondern lecker! yamyam

Dem kann ich nur zustimmen! Aber es gibt nur wenige, die die Dinger nicht zäh werden lassen
Krieg' grad richtig Hunger.....Tintenfischringe, Krabben, Langusten.... schmatz, sabber.... Ich liebe das rot/weiß gestreifte Getiers.

Leider gibt's bei uns heute "nur" Spaghetti Bolognese. Die Kids essen ja fast nichts anderes

Gehacktes mit Zwiebeln und Knoblauch anbraten, mit Rotwein ablöschen; passierte Tomaten drüber, Oregano und sonstige Gewürze rein; 1 Std. einköcheln lassen, zum Schluss fein geraspelte Möhren drunter ( doch noch Gemüse in die Kinder stopfe) und wer meint, es müsste mehr gebunden sein, noch 'ne geriebene Kartoffel rein. Ich werf' da eigentlich fast alles an Gemüse rein, was weg muss

Bin ja mal gespannt, was bei euch heute auf den Tellern landet...

hätte ich ein leckeres rezept parat. vom fo (kochprofis) und meine kinder lieben diese bolognese. nicht nur die kinder...
wichtig ist,extrem langes köcheln auf kleiner flamme, ich mach aus den 4 oft auch 6 oder 8 stunden.

fo's bolognese siziliana:

Zutaten:

500g Gemischtes Hackfleisch (Schwein & Rind)
Olivenöl
2 Zwiebeln
Tomatenmark
1 Dose Passierte Tomaten
Rotwein
Salz
Rosmarin
Thymian
2 Knoblauchzehen
Curry
Chilli
Honig
Balsamico
Abrieb einer Orange
2 Karotten
1 Lauch

Zubereitung:

Das Fleisch in etwas Olivenöl anbraten. Die Zwiebeln in Würfel schneiden und zusammen mit etwas Tomatenmark, den passierten Tomaten und einem Schuss Rotwein zum Fleisch dazugeben. Mit Salz abschmecken und anschließend vier Stunden auf kleiner Flamme kochen lassen.

Dann Rosmarin, Thymian und gehackten Knoblauch dazugeben und die Soße mit etwas Curry, Chili, Honig, Balsamico und Orangenabrieb abschmecken. Zum Abschluss die fein gewürfelten Karotten und den Lauch dazugeben. Noch mal kurz aufkochen lassen, fertig. Guten Appetit!

ach so, ja . bei uns gibts heute thai-curry mit zuckerschoten,frischer ananas, tofu und zweifach gebratenem schweinefilet. dazu jasmin-reis...

gruß,grisu

erbsensuppe mit wienerle

Königsberger Klopse

nur einen gemischten Salat, heute Abend dann geschmorte Kürbisspalten in einer Orangen-, Zimt-, Chilisauce.

Liebe Grüße
Sabrina

Meine letzte Gartenaubergine gewürfelt und in Olivenöl angebraten... Ein paar Cocktailtomaten (gewürfelt) dazu... Zum Schluß Schafskäse rein und Spagetti dazu.

Hach, und den Knofi natürlich nicht vergessen !

Cordon bleu, Pommes und Endiviensalat

Gegrillte, marinierte Hähnchenschenkel und dazu Bratkartoffeln

mein wienerle ist nicht zum Essen,
NUR zu vernascheeeen!!!

Erbsensuppe ist aber kein französisches Gericht

Kann man denn schöner sterben???

Jetzt wissen wir auch warum
es "gar den" zum essen
und es "Au" - berschine" heißt!

und warum die berschine männlich ist!

...ein griechisches

planänderung............keine wienerle

nachdem ich erst so spät zu hause war, hab ich schnell ne linsensuppe gekocht....mit mettwürstchen

Lahmacun

Was ist denn das Peitscher?

bei mir gab es Rote Bete, Kartoffelplätzchen und Riesengarnelen

.... würde ich jetzt sagen "maskierter Pfannkuchen"

aber es ist was türkisches.

Gib das Wort einfach mal bei Google ein.

Ist ne türkische pizza. Wird gerollt und mit salat und dönerfleisch und so gefüllt. Voll lecker