Was gibt es heute

Tafelspitzsüppchen

Danach Ente mit Kartoffelklößen und Rotkohl, sowie für eine einzelne Dame Fenchelgemüse.

Und danach die zweite Runde der Schokomousse, heute auf Mangospalten.

Gleich geht es los zu Schwiegermuttern...
Gedünsteter Dorsch mit Buttersoße, Kartoffeln aus dem eigenen Garten und frisch geriebenem Meerrettich

Orginalschweizer Käsefondue mit frisch geriebenen Käse ausa dem schweizer Migros. Verfeinert mit pfälzer Riesling Spätauslese und Kirschwasser. Selbstverständlich stilecht erhitzt im Gaglon. zum Dessert Zitronentörtchen mit Frischkäse direkt aus Frankreich
LeckAAAA nur wir hätten mindestens 3 Leute mehr sein sollen

LG SpACE

4-Gänge-Weihnachtsmenue

Lachsroulade und Mozarellaröllchen auf Feldsalat mit Orangenbalsamico-Dressing
Klare Rindfleischsuppe mit Markklöschen

Rinderrouladen mit Rotkohl, gemischten Gemüse, Klöse und Kapü

Weihnachtstiramisu

Es war einfach nur legga und so gut wie nix übrig geblieben......

wieder auf der arbeit gegessen:

gänsekeule mit nudeln

und

tiramisu auf bratapfelmousse

vom Bio-Bauern (wir mussten Grillfleich bestellen) marinierte Kalbsrückensteaks, dazu einen gemischten Salat.

Liebe Grüße
Sabrina

Putengeschnetzeltes mit Tomaten-Gurken-Salat und Nudeln

Nur restliches Rindersüppchen von gestern, das muss heute reichen

bei mir gab es eine leckere gemüsesuppe echt lecker

ganz einfach Saltmischung aus dem Aldi. rgendwie müssen die Pfunde nach der Weihnachtsvöllerei wieder weg.

LG Space

Wir hatten heute Abend Pumpernickl mit Fleischwurst, Camembert, Geflügelsalat und Cornichons.
Als Nachspeise Pomelo und selbstgemachten Holundersekt.

Mittags gabe es Hühnchenbrust mit Nudeln und Pilzen

und heute abend landeten wir ungeplant noch bei einem unserer Lieblings-Vietnamesen, dort schlemmten wir mit Pho-Bo Suppe und selbstgemachten Sommerrollen plus dem unvermeidlichen Vietnam-Kaffee.

Uff !

LG, Peter

Sommerrollen und Vietnam-Kaffee? Wie schmecken das?

Mega-lecker !!!

Zudem macht es Spaß, die Sommerrollen selbst zu manchen.

Vietnam Kaffee ist zugegeben nicht jedermans Fall, ziemlich stark, aber ich liebe ihn.

LG, Peter

und was ist in den Sommerrollen alles drin? neugierigfrag

Kommt auf das Lokal an.

Bei unserem Restaurant heute gab es 2 verschiedene kleine Hackfleisch-Röllchen (1 x Rind, 1 x Schwein), Riesengarnelen sowie kleinere Garnelen im Speckmantel.

Dazu Nudeln und die typischen Gewürze Korriander, Minze, Salat - dass ganze rollt man dann nach eigenem Geschmack in dünnes Reispapier und hat zwei verschiedene Dips (heute 1 x Erdnuss, 1 x süss-sauer).

Frisch, leicht und lecker.

Dafür würd ich jede Pizza stehen lassen... sabber

Heute gibt es Würstchen aus dem Glas mit Pommes und Salat

Heute mittag gab es leichtes Essen, Seelachs mit Zitronen-Rosmarin Würze dazu frischen Feldsalat, leckeren Riesling und einen Espresso zum Abrunden.

LG, Peter

heute mittag gab es nudelsuppe mit hühnschenfleisch.

Pangasius mit Petersilkartoffeln

Ich hatte auch Rosmarin-Zitronen Seelachsaber mit Rosenkohl und Kartoffel-Mandel-Bällchen. Dazu noch einen Salat.

Heute gibts selbstgemachtes Sushi!

gibt es nur eine Gemüsesuppe, da wir heute Abend einige Freunde zum "Silvestergrillen" zu Besuch bekommen.
Vorspeisen, die Salate und die Desserts sind soweit fast fertig, Grillfleisch (eingelegte Lammfilets, Putenspieße, 2 Sorten Bratwürste und eingelegte Schweinerückensteaks, alles vom Bio-Bauer) warten darauf gegrillt zu werden.

Liebe Grüße
Sabrina