Was gibt es heute

hab grad im fischereihafen sassnitz dorsch gekauft...den brate ich gleich in der pfanne, dazu gibt es salzkartoffeln und kraeutersahnesauce

Resteverwertung:

Gratin aus dem Rest gekochter Kartoffeln von gestern, einem Rest TK-Brokkoli, einem Rest geschreddertem Schinken, schon vorgestern angebraten - und heißgemachter Sahne mit Instant-Gemüsebrühe drin... Reibekäse drüber... fertig

Chicken Korma - endlich mal wieder nach langer Zeit, ich hatte schon fast vergessen wie köstlich das schmeckt

Rouladen aus Schweinefleisch, gedünstete Möhren und Mandelbällchen (so etwas ähnliches wie Kroketten mit Mandelkruste), dazu ein lecker Sößchen mit Champignons

mein Ältester gekocht, es gab Rinderrouladen, gefüllt mit Senf, angebratenem Dörrfleich und Zwiebeln und verschiedenen Kräutern. Das Ganze in einer wunderbaren Rotweinsauce, dazu Kartoffelpüree. Sehr lecker!

Liebe Grüße
Sabrina

roestkartoffeln mit ruehrei untergehoben, dazu fischfrikadellen

Seelachs-Curry (Seelachs gewürfelt und dann gedünstet in einer Kokosmilchsauce, mit Ingwer, Zitronengras, Knoblauch, roter Currypaste gewürzt), dazu Jasminreis.

Liebe Grüße
Sabrina

mmmhhh
legga.
Bringt mich auf eine Idee

mit Schweinefilet und einer Käsesahnesoße und schwarzen Trüffel...

keine Fatale, sondern Farfalle...

Jetzt wollte ich grade fragen wie ein fatales Schweinefilet schmeckt ....

schön

ich bastel mir heut' was aus
huhn mit frischem gemüse,
frischen champignons in
curry-cocos-rahm

...nudeln oder reis

leckeres we!

mit tierisch lg....

Nimm die Möhren weg, dann würde es mir auch schmecken

Bei mir gabs gestern die Reste von vorgestern und abends einen Tomaten-Reis-Salat.
Heute kann ich nicht schon wieder die Reste essen *kotz*, deshalb wirds wohl was vom Pizzadienst geben ich muss meine Gutscheine einlösen, hab da in einem Monat 3x einen 5€-Gutschein gewonnen

Bei uns gibts mal wieder was ganz Klassisches.
Schnitzel nach Wiener Art mit Pommes und Salat.
Aber eine kleine Abwandlung wird bei der Panade geben.
Denn diese wird nich mit Semmelbrösel sondern zerkleinerten Cornflakes gemacht.
Schmeckt sau lecker.

mit selbstgemachter Tomatensauce (ca. 2 Personen):

1 kleine Zwiebel, 1 Knoblauchzehe hacken und in Olivenöl dünsten, Kräuter dazu (z.B. Basilikum, Oregano, Rosmarin...) 1 gestrichener Teelöffel süßes Paprikapulver, mit 500g gewürfelten Tomaten verrühren, etwas Tomatenmark dazugeben und köcheln lassen bis die Spaghetti fertig sind.

Anrichten mit Rukolablättern und gebratenen Pilzen, Parmesan darüber reiben... für die Vegetarier

Wer´s mit Schinken mag, den kleingeschnittenen Schinken zusammen mit den Zwiebeln in Olivenöl dünsten... entwickelt so ein intensiveres Aroma.

Wer Meeresfrüchte mag kann in Olivenöl gebratene Garnelen oder Jacobsmuscheln darauf legen

Bei uns gabs heut auch Spaghetti. Allerdings Bolognese...

gebratenen Fisch (Limanda) mit Kräutern, dazu gemischtes Gemüse (Broccoli, Blumenkohl und Karotten).

Liebe Grüße
Sabrina

Heute abend gibts Hackfleischpfanne mit Gemüse + Nudeln

Heute Mittag gabs ein Pfeffersteak für Marc und ein Puten-Cordon-Bleu für mich. Dazu Pommes und Feldsalat mit süßem Senfdressing.
Als Nachspeies ein Stück frisch gebackenen Käsekuchen.

Zu Abend Surimi mit Kräuterquark.

Und jetzt noch eine leckere Feuerzangebowle mit Blutorangen.

Gebackne Hühnerfilets mit Salat!

Was noch übrig ist, gibt's morgen kalt.

Tagliatelle al salomone mit Krabben und Tomaten....

.... die etwas verloren auf dem schönen großen viereckigem Teller aussahen.

Hmmh, lecker wars schooo, aber die Portion so klein das ich hungrig aus dem Restaurant wieder raus bin.

Vielleicht wollten die, dass Du den Teller mit isst, weil die Vermutung hatte ich auch schon bei dem was ich so, um dafür zu löhnen, vorgesetzt bekam.

räusper*

ich hoffe, ihr wisst woraus Surimis bestehen und wie zu der Farbe und dem Geschmack gelangen?