heute auch, Sauerbraten vom Rind, dazu Knödel und Rotkohl.
Liebe Grüße
Sabrina
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Heute gibts nur belegte Brote, denn ich bin morgen auf einen großen runden Geburtstag eingeladen, dann gibt wieder mehr als ausreichend Kalorien.
Euch allen einen schönen 4 Advent
Space
geschmorte putenoberkeule in beifußsauce mit kartoffeln und salat
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zum Tee
gibts heute selbstgemachte Trüffel, gefüllt mit einer sahnigen Ganache, in Zitrone, Orange, Vanille und Whisky
Schließlich muß ich ja wissen, ob sich die Arbeit gelohnt hat und ich sie guten Gewissens an Freunde und Verwandte mit dem exquisitten Geschmack verschenken kann.
Die werden aus gekochten Kartoffeln, Kartoffelmehl, Weizenmehl und Eiern gemacht. Schmecken ähnlich wie normale Kartoffelknödel, haben aber eher die luftige Konsistenz von böhmischen Knödeln.