koriandersamen
koriandersamen ist unter anderem bestandteil von curry pulver und findet häufig auch anwendung in der indischen küche.passt auch sehr gut zu kürbis oder auch zu ente im brotgerwürz ein muss.
wenns nach mir geht muss auch nicht immer muskat an den spinat, kommt immer drauf an ob es passt. wenn ich tomate und spinat kombiniere lasse ich die muskat nuss weg.
meiner meinung nach passen manche sachen gut zusammen andere nicht.
kochen ist ja nicht ohne grund eine tätigkeit die feingefühl für die zutaten braucht.
