Frischkäsedip
Kräuterfrischkäse (Fettstufe nach belieben)Knoblauch
Frühlingszwiebeln
Mineralwasser mit Spudel
Je nach Geschmack etwas Chillipulver
Salz + Pfeffer
Alles mischen. Passt sehr gut zu Gemüsesticks oder Tortilla-Chips.
Weitere Variante:
etwas Tomatenmark und Schafskäse dazu pürieren.