Was gibt oder gab es heute

bei uns gab es heute Schnitzelchen mariniert mit Knoblauchöl, dazu Kartoffel - Möhren - Gemüse mit Kräuterbrunch abgeschmeckt

bei mir gibt es heute Butterbrote mit Kirschmarmelade

Bei mir gab es heute selbsgeschabte Spätzle(Käsespätzle)
Mit Pflücksalat aus meinem Garten.

@**********rchen...
Das hört sich aber total lecker an

Bei mir gabs vorhin Sauerkraut mit Nürnberger Rostbratwürstchen, Kartoffeln und zerlassener Butter

mmmmmmmmmmmmh .. LECKER ...

@***ny

fürs Neueröffnen

Bei mir gab es gerade Kohlrabigemüse mit Fleischküchlein und Kapü

Aber gerne doch.

Bei mir gab es Reste von gestern.

....mal ganz bodenständig...

Gehacktesklößchen (oder wie wir hier sagen Hackhuller) mit Kohlrabigemüse (mit viiiel Petersilie & Butter dran...)

Spagetti Bolognese und Salat

Bei mir gab es heute den letzten Spargel die Zeit ist nun leider wieder zu Ende.Spargel mit Hollandaise und Kratzede oder bei uns im Schwarzwald heißt es auch Dummies.....

Was Leichtes: Griechischer Bauernsalat

Linsen süßsauer mit den restlichen Fleischküchlein von gestern

Ich war einfach zu faul um zu kochen

aufgepeppte Pizza aus der Kühltruhe

Chillileberkäs auf frischen Brot ...

einfach HIIIIIIIIIIIMMLISCH ...

fränkische bratwürste in der semmel
(in den semmeln - es waren drei!

dafür gab´s gestern nur "würgerking" (aus der not heraus).
manchmal sollte man sich wirklich den luxus leisten...



















zu fasten!

Putenbrustschnitzel, dazu Couscous- und Kraut- Salat.

Liebe Grüße
Sabrina

Involtini (Mini-Rouladen) auf die leichte Art mit Tagliatelle und Kohlrabi

Ich soll mich also mit einem Rezept vorstellen, dem folge ich doch gern
Eine Sahnetorte zum 40sten gestern abend gemacht und heute Mittag vernichtet :

Gute Dinge genießen ist wie Sex für die Zunge,

Sahnetorte a La Peach Melba"Andrea"

1 Bisquitboden in 3 Scheiben
Den unteren Boden mit    Pfirsich liqueur  Peachtree bespritzen,
Sehr dünn mit Sahne bestreichen,
Pfirsichhälften abtropfen und mit Küchenpapier trockentupfen,Ca.5-8 mm dicke Pfirsichspalten dicht auslegen,
Deckend mit Sahne bestreichen,
2ten Boden auflegen,
Dünn mit Himbeergelee bestreichen,
frische Himbeeren auflegen (ca 50% Deckung)
Himbeeren deckend mit Sahne bestreichen,
3ten Boden (Deckel ) auflegen und mit Pfirsichliqueur besprenkeln,
Seitenrand und Deckel mit verbliebener Sahne bestreichen,
Je Stück mit einer Fr, Himbeere verzieren,
Tortenmitte mit dunklen Schokoflocken bestreuen
Kaltstellen.

500-600 ml Schlagsahne, besser Konditorsahne 40%
  Schlagen mit 1-2 Tüten Sahnesteif, 2Tüten Vanillezucker, 1 Schuss Pfirsich liqueur
1 Bisquit-Tortenboden in 3 Böden geschnitten ( unbedingt vom Bäcker des Vertrauens)
I Dose Pfirsichhälften
300 gr ( möglichst kleine) frische Himbeeren 
4-6 cl Pfirsichliqueur Peachtree  20% vol
I el Himbeergelee
dunkle Schokoraspel zur Deko

Liabe Grüße, Mathias

.....................

Zwiebelsteak mit Blumenkohl

Hmm...Quark...

Gegrillte Putenstreifen auf Blattsalat .

in der kantine gestern grüne nudeln mit pilzen.
abends schatzi zauberte grützwurst mit sauerkraut und kartoffeln.

heute gibt es da nur salat (auch in der kantine) ich habe späten dienst

..jetzt vor Schreck vom Stuhl fallen
Ich bin heute eingeladen zu
Birnen Bohnen und Speck