Was gibt oder gab es heute

Rinderrouladen mit Rotkraut und Kloß

Also manchmal könnte ich mich in mich selbst verlieben, wenn ich mein Essen esse Es gab was total einfaches aber sau lecker:Steak mit Pellkartoffeln und Gemüseomlett ausm Ofen... Yamyam totaler Gaumenschmaus









(nein, ich bin nicht arrogant )

...Rinderbraten mit Kartoffelbrei(selbstgemacht),Karottengemüse und Endiviensalat...

Parasol (Schirmpilze), gebraten und dazu Salat und frisches Brot

Heute gibt es einen Kürbis-Pie.
Neues Reszept, mal sehen, wie es wird und vor allem schmeckt.

Liebe Grüße
Sabrina

... samt Familie war da und es gab:

selbstgemachte Rindssuppe mit Markknöderln und/oder Eierstich

Rindsrouladen, klassisch gefüllt, mit Wurzelrahmsauce;
Spätzle oder Bratkartoffeln;
Orangenfilets und Preisebeerkompott;
dazu ein Glas Rotwein und Hollerblütensaft für die Kleinen

Wiener Apfelstrudel mit Schlagobers nach Wunsch;
Kaffee (kleinen Schwarzen oder großen Braunen oder ...) bzw. Kakao

kebap vom lieblingstürken hmmmm

Weißbrotscheiben im Toaster goldbraun, darauf 1 Scheibe Fleischkäse, Champignon ganze Köpfe aus der Dose (sind aromatischer als die in Scheiben) dann Käse darauf und ab in den Ofen bis der Käse geschmolzen ist

... hatten wir noch etwas Wurzelrahmsauce vom Sonntag über; der Rest wurde mit etwas Rindssuppe verlängert und war dann eine herrlich würzige, sämige Suppe. Dazu Schwarzbrotcroutons.

Heute werden die restlichen Kartoffeln vom Sonntag verwertet. Etwas Strudelteig befindet sich noch im Kühlschrank. Also entsteht daraus, mit ein wenig Zwiebel und Speck, ein Erdäpfelstrudel. Dazu gibt es eine Sauerrahm-Schnittlauch-Knoblauch-Sauce und einen einfach marinierten Salat aus einem Grazer Krauthäuptel.

schnell den Rest des Kürbis von gestern zu Kürbiscremsuppe verarbeiten und danach gibts Apfelpfannkuchen mit Vanillesauce.

Liebe Grüße
Sabrina

frisches Brötchen vom Bäcker, daheim belegt mit Schinken, Käse und Spiegelei

restlessen
bratwürstel mit nudeln und tomatensalat

Rotes Blumenkohl-Champignoncurry mit Reis

schnell, einfach aber lecker: Rahmspinat mit 2 Spiegeleier.

Dafür wartet nachher frisch gebackener Pflaumen-Streuselkuchen auf mich.

Liebe Grüße
Sabrina

Shiitake Pilze in Austernsauce, wir Kriegen Besuch

werd ich meinen schatz überraschen mit pappardelle in gorgonzolasauce und pestohühnchen

hatte lust auf Käsefondue mit Baguette

Selbstbelegten Flammkuchen, hab so Rohlinge geholt

ühnerbrühe und Sauerkraut ..

NA DOLL ..

Nur Hühnerbrühe und nur Sauerkraut?