Was gibt oder gab es heute

Heute mal Rahmspinat mit Bratkartoffeln und Spiegelei Hatte ich schon eeeeeewig nicht mehr gegessen....

Abends gibt's eine deftige Rindsuppe mit Fritatten (Pfannkuchenstreifen) und Würstchen

gab es heute zu Mittag Kürbiscremesuppe und dazu Feldsalat

Streifen von Gemüsemaultaschen mit verquirltem Ei u. Bärlauchkäse überbacken, dazu einen mild,süßen Chicoreesalat mit Clementinenstückchen.
Gruß himbis/sie

Heute Abend gibt es Weizentortillas gefüllt mit Salatblatt, gebratenem Hack, Röstzwiebeln, Käse (Schafskäse oder geriebener Gauda nach Wahl) und gebratenen Champignions. Darüber Knoblauchsoße oder Salza, zusammenwollen und reinhauen...

Gnocchi mit selbstgemachter Käsesauce

Wir machen heute mit Freunden Raclette.

Hähnchengeschnetzeltes in einer Weißwein-Sahnsauce, mit viel Gemüse dazu, dazu Kartoffelpüree.

Im Backofen backt gerade ein Milchbrot vor sich hin, das gibts heute Nachmittag um Kaffee.

Liebe Grüße
Sabrina

gibts als vorspeise
einen mediteranen hähnchensalat aus hähnchenbruststreifen, mozzarella, roten zwiebelringen, in olivenöl und mit kapern eingelegten getrockneten tomaten, schwarzen oliven, frischen cherrytomaten und mit basalmico und olivenöl abgeschmeckt
und als hauptgang
gibts eine thailändische hühnersuppe mit zitronengras, ingwer und curcumawurzel...
als dessert ist in butter gebratene ananas angedacht

gebackener Champignons mit Speckwürfeln
in einer Cognac-Sahne-Sausse
dazu ein frisches Baguette und mal wieder ein Bierchen.

Und heute Abend eröffne ich die Kakaosaison 2012/2013 ......

Ich hab jetzt die Krautrouladen für morgen fertig!
Aufgewärmt schmecken sie noch besser!
Ist zwar immer eine Heidenarbeit aber lecker....

Gestern bei meinem Bruder gab es eine
superleckere Fischsuppe unter anderem mit Jacobsmuschel und Garnelen.
Als "Nachtisch" eine Käseplatte. Und der hatte einen total geilen Feigensenf von Johann Lafer. Der war einfach nur gut.
Heute weiß ich noch nicht wirklich.

Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Salat

pilzknödelsalat mit rosenkohl, dazu gebratene minutenkassler mit meerrettich.

Spaghetti mit angedünsteten Karotten und Tomaten-Sahne Soße

falscher Hase dazu Rosenkohl und Kartoffel

Hähnchenfilet ins Senfsoße aus dem Backofen, dazu Reis u. Bohnengemüse (Bohnen aus dem eigenen Garten!)
Zuvor einen Rohkostsalat aus Chicoree mit dünnen Karottensteifen u.einem leckeren Dressing! Somit ein Sonntagsessen! Zumindest meiner Meinung nach.

ein schönes Sonntagsessen

Wer hat sich da als Hase in die Pfanne geschlichen ?

Ernsthafte Frage: Was ist das denn

Gestern Abend ein herrliches 6 Gänge-Menue bei meiner "Lieblingsspanierin" genossen, sehr gelungener Abend

Falscher Hase ist ein Hackbraten, der mit hartgekochten Eiern gefüllt ist. Er schmeckt sehr gut.........bei google findest du ne menge rezepte unter diesm begriff

heute gibt es selbstgemachte pizza........