regenbogenforelle klassisch - mit petersiliengrün und knoblauchscheibchen gefüllt - gesalzen - mit zitronensaft beträufelt und aussen in mehl gewendet - ab in die pfanne und ins rohr.
dazu erdäpfel und gurkensalat
is das guuuuut gewesen!
Jeanne ist total verrotzt ... also gibt es gleich ne richtig schöne heiße Hühnersuppe in Form einer Mulligatawny-Soup, einer indischen scharfen Gemüsesuppe auf Hühnerbrühenbasis. Boah, da freu ich mich jetzt schon wie Bolle drauf! Wenn nur dieses dämliche Suppenhuhn mal schneller weich werden könnte