Was gibt oder gab es heute

Heute gibts Eiernudeln mit Zimt und Zucker und eingeweckten Kirschen.

Apfelsauerkraut, Kartoffelbrei ( natürlich selbst gemacht!) und Blut- u. Leberwurst vom Metzger unsere Vertrauens!

Linsensuppe, dazu Kartoffelpuffer und Apfelkompott.

Liebe Grüße
Sabrina

Spagetti mit Garnelen und Chicoreesalat

tortellini mit tomatensauce
endiviensalat und was ich aus dem stangensellerie mach weiss ich noch nicht - fakt ist - ich hab HUNGEEEER!

haschee und reis hmmmmmmmmmm

Heute Abend gibt es Hühnchen aus dem Ofen mit Kartoffeln (aus dem Dampfgarer) und Salat.

Habe mir (weil günstig) so ein Teil gekauft, auf dem man das Hühnchen senkrecht in den Ofen stellen kann ... mal gucken, ob's das bringt.

"Mahlzeit" ...

Und Euch Allen schöne und ruhige Feiertage

.... mit Schokolade füllst, hast Du die Sosse separat ........

Hallo Peitscher,

abgesehen davon, dass ich zurzeit keine Schoki essen darf, wird mir bei der Vorstellung von "Hühnchen mit Schokolade gefüllt" eher flau im Magen".

Dabei ist mir schon klar, dass bei manchen Gerichten Schokolade (besser Kakao) auch bei herzhaften Gerichten passt.


Grüße

vom HobbyKoch

fisolensauce mit knacker und erdäpfeln
fisolen = grüne bohnen

Bei uns gibt es heute Lammkronen und -steaks mit Speckbohnen und Rosmarinkartoffeln

Schokihühnchen sind nicht so mein Ding

..... äusserst sinnvoll,

Fritz zu Otto zu sagen .....

wenn man sowieso weiss, dass er Werner heisst .................

Hähnchenspieß!
Erfahrung von uns: können das Teil nur empfehlen, finden das Hühnchen wird knuspriger u. das Fett sammelt sich in der Fettpfanne und nicht im Bauch/Magen bzw. auf den Hüften des Genießers/ der Genießerin!
Wir finden das Teil auf jeden Fall gut, und unsere Brathähnchen kommen nur noch auf den Spieß!
Gruß hibis/sie

Gemüsesuppe (aus frischen Gemüsesorten) mit Rindfleischeinlage!
mh, einfach lecker!
Und so können schon einige Vorbereitungen für morgen erledigt werden, damit der Tag ruhig angegangen werden kann!

Grützewurst, Kartoffelpüree, Sauerkraut

Nun ja ... Spieß würde ich das zwar nicht nennen, aber ich vermute, wir reden von dem gleichen Ding.

Ich bin durchaus zufrieden mit dem Resultat
Auf knusprig bin ich gar nicht so wild, weil ich die Haut eh nicht mitesse, aber das Hühnchen wird schön gleichmässig gar.
Allerdings muss ich noch üben, wie man den Vogel am Ende unfallfrei von dem Apparat kriegt. Ich hab erst mal Schweinerei mit dem Inhalt der Tropfschale gemacht.

Liebe Grüße

vom HobbyKoch

jetzt hast du mich aber verwirrt:
selbstgemachte klösse... oder nicht... selbstgemachte klösse?

das ist hier die frage!

wenn du sie nicht selbst machst... dann sind es auch keine selbstgemachten klösse!

gleich gibt´s wieder mal... HIMMEL UND ERDE!

Wir hatten heute Rollbraten, baumwollne Knödel und Salate.

was sind denn?

Das sind Knödel aus gekochten Kartoffeln und Stärke.
http://www.rezeptewiki.org/wiki/Baumwollene_Kl%C3%B6%C3%9Fe

ach so... bei uns laufen die unter kartoffelklöße...