Was gibt oder gab es heute?

reisfleisch vom rind...

paniertes Fischfilet mit Deviled Vegetable(Sri Lanka Style)

Heute ist asiatisch angesagt:

Hähnchenbrustfilet mit Walnüssen, Paprika und Lauch, dazu Basmati-Reis.

Putenbraten mit Reis und Salat.

Schulterbraten mit Möhrengemüse

Rindfleischsuppe mit viel Gemüse

.... nur eine Stracciatella-Mousse.

Flammkuchen und nen schönen Sallat dazu.

sollte es heute werden, aber alle Lokale voll. Es wurde dann Flammkuchen in der Weinstube.

Selbstgemachte Cheesbürger.
Dazu einen schönen Salat.

Klingt gut habe ich selbst noch nie probiert.

Chessburger gehen ganz einfach. Flache Frikadellen braten, dann Käse drau legen und ziehen lassen. In der Pfanne brate ich dann Zwiebeln an und lege die dann mit auf den Burger.

oder bei MC kaufen

Da ist Frikadelle nicht gleich Frikadelle,Schwein oder Rind.wie aufbereiten wie lange braten usw. Sorry wenn ich da so in die Tiefe gehe aber aus meiner Erfahrung ist Burger nicht gleich Burger.

oder Rind kann man auch Pferd machen

spaghetti mit pilzen, tomaten, sahne und hack (vom tofutier allerdings). und weil das nicht gereicht hat hab ich eben nochmal den sushimann aufgesucht

Schmeckt das dann wenigstens wie "echtes"?

Kleine Rindersteaks, Zucchini-Möhrengemüse in Petersiliensauce und Kartoffelstampf.

joa, eigentlich kommt es schon sehr nah ran. ist aber abhängig von der verarbeitung und natürlich auch dem produkt selbst. ich habe frisches aus der kühltheke, das kann man mit sojagranulat (ist ja die gängigste hackalternative) überhaupt nicht vergleichen. in einer lasagne, gut gewürzten frikadellen oder cannelloni zb merkt niemand den unterschied

Könnte also genauso gut Pferd sein.

Heute gabs Paprikageschnezeltes mit Pommes und Eisbergsalat.

schusterkarbonade mit erbsen/wurzel gemüse
und zum nachtisch noch ein paar frische Waffeln

Reste von letzter Woche

Mein Sohn macht Pizza................

.... Muddi lüscht, ich mach Hähnchenschenkel mit Mais und Reis .....