Was gibt oder gab es heute?

Oh ja,
selbst eingekochte Birnen mit Zimtstangen...........Kindheitserinnerungen.
Gab es immer als Nachtisch bei ungeliebtem Eintopf (Bestechung pur )

Heue gibt es Putengulasch in tomaten-Sahne-Soße mit Reis und Salat.

oh ja eingemachtes Obst...legga wir kochen zumindestens noch viel Marmelade und Kompott selbst ein

heute gab es Soljanka...meine erste...sehr mächtig und sehr lecker

Gulasch mit Nudeln und Salat

heute gibt es bei uns die schnelle küche, sind heute etwas bequem
heute muss es für toast überbacken reichen..... mit remoulade fleischwurst und käse natürlich

jetzt gerade Steaks vom

Putenbraten, dazu Erbsen und Champignons und Mandelkroketten

das passt hier eigentlich ganz gut rein. Wenn nicht bitte passend verschieben.

Obstsalat.

Wir waren lecker Essen. Ich hatte Roastbeef mit Bratkartoffeln und leckerer Remoulade. Dazu einen kleinen gemischten Salat.

Heute gab es selbstgemachte Hackfleischpizza.

mußte es leider allein genießen

Aber es war seeeeeeeehr lecker

Das sieht zwar einfach aber sehr lecker aus, Kompliment.

"wer den kocht kennt, braucht vor dem essen nicht zu beten."

aus den 60igern? oder aus den 50igern?
(ich mein nur, wegen dem outfit und der frisur...)

und der hirsch...?

















ist rechts oben an die wand genagelt!

heute gab´s - nachdem nach mehrwöchiger krankheit mit abhanden gekommenem geschmackssinn - selbiger langsam wieder zurückkehrt:
schweinezüngerl in krensoße, mit kroketten.

sehr fein muß ich sagen...
ich hab heute ungefähr 70 portionen schlachtschüssel mit kraut und dotsch zubereitet. dazu noch 50 brotzeiten...
weil wir doch grad zoigl haben und das wirtshaus von 16 bis 22 uhr voll war. morgen letzter tag und es gibt warmen leberkas mit erdäpflsalat oder brot...
so long, buena notte,
gruß,grisu

eine Tomaten-Mozzarella-Suppe mit frischen Basilikum, dazu ein Vollkornbrötchen.

Liebe Grüße
Sabrina

nudeln mit pesto rosso

..... das Reich der Mitte in meiner Küche:

Schweinefleisch mariniert in Soja-Ingwer-Knoblauch,
scharf gebraten mit Poree und Karotten
auf gebratenen chinesischen Nudeln.

Frikadelle mit Kartoffeln

Nudelsuppe aus selbstgemachter Hühnerbrühe mit Fleischeinlage und Gemüse.

Und was sich die Supermärkte erdreisten, uns Kunden als Suppengrün anzubieten.
Da kaufe ich das Gemüse lieber einzeln als diesen Schrott.

jetzt abends gabs die restlichen nudeln mit angebratenem chicorre und schinkenwürfeln + petersilie und etwas butter drüber.


mach ich prinzipiell so dass ich das gemüse extra kauf - brauch sowieso viel gemüse für die suppe.

Ganz einfach, Nuernbergerle mit selbstgemachtem Kartoffelsalat.

Putengeschnetzeltes mit Reis und ein wenig Broccoli

Oh làlà war das lecker!!
Fix Kabeljaufilet in einer sehr pikanten Sauce pochiert, dazu einen Salat, es war herrlich. Hätte etwas mehr sein können

für die Zukunft: Nimm zwei!