Was gibt oder gab es heute?

Bei mir gab es gestern gebratenes Hack mit Champions und Frühlingszwiebeln. Dazu Reis und Mais.

Heute gabs Spagetti Bolognese

in netter Begleitung "Frankfurter Grüne Sauce" mit Eiern und Kartoffeln.

Liebe Grüße
Sabrina

poschiertes Lachsfilet mit Reis und Grillgemuese.

selbst marinierte chickenwings und basmatireis dazu

Mittags Blattsalate
Abends Schnitte - auch mal ganz lecker - und Paprikasalat

Zum Mittag Spaghetti mit Paprika und orientalischen Gewürzen, abends Gurkensalat und irgendwas Indisches mit Lemon Pickle.

paniertes Schnitzel mit Pommes und Kartoffelecken

..mit Champignon-Käse-Sahne -Sauce. Dazu gem. Salat ( Chinakohl, roter Paprika, Tomaten und ein Dressing aus Olivenöl, Zitronenessig, Kräutern).

Heute Abend dann auswärts Essen...

garnelen in der pfanne gebraten - bissi scharf mit knoblauch und etwas chili mit schafkäse verfeinert (wird cremig und nicht ziehend wie normal käse) auf steinpilzbandnudeln

Steinpilzravioli mit Thymianbutter und Parmesan, dazu gemischten Salat

... in der Kaffeepause
eben diesen reichlich, dazu verschiedene Kekse,
danach ein Glas Orangensaft

Wir hatten heute Sauerbraten mit Preiselbeeren, böhm. Knödel und Blaukraut.

Kartoffelpuffer mit Quark

...von einer kleinen Toure.
Hab mir 2 Weißbier, einen Zwiebelrostbraten mit Brot und einen Ramazzotti gegönnt.

@***ly
wußte gar nicht, daß die zitronen jetzt schon pickel haben,
im land der dudelsäcke...

heute gab´s NUR einen gemischten salat mit baguette-brot.























also... grüner salat, gemischt mit:
500g grünem spargel,
für die rassigkeit... 1 cabanossi in scheibchen ("slices" in neudeutsch) angebraten mit knobi + chili
für die fruchtigkeit... ein paar geviertelte erdbeeren
für die feuchtigkeit... eine holland-soße, gekitzelt mit balsamico u. kapern
für die pfefferigkeit... das zeug aus der mühle
für die schönheit... gehobelter parmesan und blättchen vom kerbel.

für die hündin... sezierstreifen von der cocktailtomate

für die verdauung... ein walnußschnaps!

Heut gab es zum Abend....
Gyros mit Brötchen und Zazikki für meinen Schatz und die Kinder und ich hatten, Minischnitzel von dem mit Rührei und Brötchen mit Ketchup.

Wir wünschen Euch ein schönes Pfingstwe.

LG

.... sind die anderen cabanossi, die Du kauftest???

wuff

brummt
der Poly bäääär

im kühlschrank!

man muß doch nicht immer alles gleich futtern, was man kauft.
morgen ist ein neuer tag, an dem uns der hunger wieder quält!

mein alter rüde hätte alles vertilgt, und wär dann laut rülpsend in den garten gegangen...
(gott hab ihn seelig...)

Heute endlich wieder bei meinem zweitliebsten Türken gewesen
Es gab Hackspieß mit Bulgur und Salat. Und es war voll lecker

Wir haben heute Vormittag in großer Runde gebruncht. Gestern Abend wurde das "Fest" mit gemeinsamen Vorbereitungen eingeläutet, was sehr lustig war.

Wir haben eine Zitronentarte mit Baiser gebacken, Couscoussalat gemacht, einen Nudelsalat, italienische Antipasti, verschiedene Schinken mit Obst, eine Waldmeisterbowle (manchmal, alle paar Jahre, haben wir Glück und es wächst ein kleines Bißchen Waldmeister bei uns im Garten) und exklusiv von mir gab es weiße Sommerrolle à la Lilly sowie ein wenig Hühnchensalat mit Mango und Limetten.

Das Brotbacken haben wir uns diesmal verkniffen, nach den letzten drei Reinfällen. Das wurde gekauft.

Es war sehr lecker und vom Kuchenteig hatten wir noch etwas übrig. Daraus habe ich eine schnelle Eigenkreation gemacht - und dummerweise direkt vor Arbeitsbeginn um 12 Uhr gefuttert:
Rührteigstückchen (hach, war der gut!) mit leicht angeschlagener Sahne, einer Prise selbstgemachtem Vanillezucker und reichlich mehr als nur einer "Prise" Eierlikör drüber.
Meine Güte, war das lecker.
Und die Arbeit geht seitdem äußerst lustig von der Hand (keine Sorge, ich mache gerade die erste Pause)

Das nenne ich einen Wochenendauftakt!

Lilly

Penne mit Gorgonzolasauce und Blattspinat. Dazu ein Flaeschchen Bier

Wo ist das Fleisch boschdler?

mittags Rühreier mit grünem Spargel.
Heute Abend gibt es wieder mal nur einen kleinen Salat.

Liebe Grüße
Sabrina

grüner spargel gebraten mit salzerdäpfeln, schinken, käse, gebratenem putenfilet und sauce hollandaise