Grüner Spargel gebraten..
zum Beitrag von vorhin "Grüner Spargel in Olivenöl in der Pfanne gebraten/gegart."
haute gab es wieder gegrillte Dorade (auf dem Fischmarkt zu viel eingekauft)..
mit grünem Spargel...
Grünen Spargel in der Pfanne mit Olivenöl und Knoblauch anbraten...
damit man keine Knoblauchfahne hat, entferne ich immer in der Mitte den Keimling..dann Knoblauch fein hacken und in Olivenöl anbraten, dann Spargel dazu...gibt ganz tollen Geschmack..