Schnelle Küche
Kassler fertig gegart in ca 2 cm Scheiben in eine Auflaufform.750g Röstiecken auftauen und zerbröseln
mit 200g Schmand,150 ml Sahne, 150g geriebenen Emmentaler und einer Prise Salz / Muskat vermengen und über dem Fleisch glattstreichen.
45 Minuten in den Backofen bei 200°C goldgelb brutzeln... fertig...
Zur Verdauung wird allerdings ein mehrstündiger Sofaaufenthalt benötigt