und heute
ital. Gemüsetopf, d.h. .efüllte Zuccini, Tomaten u. Paprika mit einer Hackfleischmasse gefüllt u. mit Lauchzwiebeln in etwas Olivenöl angebraten, u. mit stückigen Tomaten etwas Flüsssigkeit hinzu gefügt, dazu Reis u. wer möchte etwas Parmesan (frisch gerieben) oben drüber.