Was gab es oder gibt es Heute ?

Passend zur Eiseskälte

Sauerkraut mit Wammerlwürfel und Pellkartoffeln

(Kraut mit Lorbeerblatt, Wacholderbeeren und Pfefferkörnern gekocht,
gesalzen und mit viiiiieeeeel schwarzem Pfeffer aus der Mühle) mmmhhhhhhh

Heute zu nix Lust gehabt, (kochen) deshalb war ich bei der Fastfoodkette mit dem gueldenen M.

Bei mir warte ich gerade drauf, dass mein Schwärtelbraten in der Röhre endlich (!) fertig wird. Dazu gibt es Bayerisch Kraut.

drillinge mit speck, roten zwiebeln und ei - ein reichlich verspätetes bauernfrühstück

was sind drillinge

grüsse aus

kleine Kartoffeln ...

ist wohl eine eher norddeutsche Bezeichnung

Liebe Grüsse und
Guten Appetit
oder wie wir in sagen: An Guadn

Frisch aus dem Ofen.

Heut gabs Pellkartoffeln mit Kräuterquark , dazu Lachsfilet in Blätterteig gebacken und Feldsalat

Rote Beete mit Schalotte als leckerer Salat angemacht.

Dinkelvollkornbrot mit Biobutterkäse.

Dazu Früchtepunsch

... die Suppe oder die Hühner ?

reis mit kohlsprossen (rosenkohl) und würstchen

Putenschnitzel (natur) mit Backofen-Fritten und Möhrensalat

...bei uns auf die Schnelle.....

Von unserem grossen Söhnchen selbst gefangene Forelle mit Toast und frischer Salat...

Ich hatte mir die Nudeln von gestern mit Ei und Zwiebeln gebraten...

Lieben Gruss

ich wollte mir eigentlich ein paar Spiegeleier machen, die kann ich aber nur mit Brot essen

Brot ist aber kein Krümel mehr im Hause, jetzt suche ich ein Rezept um eines zu backen damit wenigsten mein Mann morgen frühstücken kann.

Vorhanden sind 1050er Roggenmehl, 405er Weizenmehl, Hefe, Körner ... wer hat ein Rezept?

Statt der Spiegeleier begnüge ich mich dann mit Tomate-Mozzarella und einem Ciabattabrötchen aus der TK.

@sb

Rezept-gelingt immer und klebt nicht

ein paar Minuten vorher aufstehen und ihn mit frischen Brötchen (je nach Uhrzeit Bäcker oder Tanke) beglücken.

Rezept 2-gelingt immer aber klebt meistens

Schatz, wenn dir nachher ein schneller Kaffe reicht hätt ich da eine besondere Frühstücksidee

chefk....de:

5 - Minuten - Brot
sehr schnelles und einfaches Brotrezept

VG

Hansen_Roehrich könntet ihr den Link nicht direkt rein stellen

so muß ich erst TanteGuugel bemühen

Da war noch Spargel im Gefrierschrank, deswegen gabs heute Spargelcremesuppe und Toast mit Schinken, Spargel, Hollandaise und Käse überbacken.

geschmorte entenkeule in beifußsauce mit apfelrotkohl und mit gerösteten toastbrotgriefen gefüllte kartoffelklöße

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Wir möchten uns an dieser Stelle für die rege Beteiligung bedanken.