Orangen-Speck-Blattsalat (vielleicht, wenn ich Zeit zum Sammeln habe, verirrt sich auch ein wenig Röhrlsalat hinein; Röhrlsalat = junge Löwenzahnblätter) mit gerösteten Haselnusskernen und Joghurtdressing; dazu Vollkornbrot
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Spargel................
Der erste frische deutsche Spargel........... bezahlbar ist da......
Ganz klassisch mit gekochtem Schinken und Zickensoße (Sauce Hollandaise)