Was gibt oder gab es heute...

1 Teller: Matjes mit Heidelbeer- und Trauben-Apfel Marmelade sowie Käse
2 Teller: Eingelegtes und Kartoffelsalat
3 Teller: Griesbrei mit Erdbeeren (aus der Versuchreihe) dazu Sahne mit Brausepulver bestreut (Waldmeister und Zitrone) !

Spargel auf "Normanische Art":
Das leckere Stangengemüse vorgekocht und anschließend mit gehacktem Ei, Frühlingszwiebeln überstreut und dann mit Sauce Hollandaise im Backofen unter der Heizspirale kurz überbacken . Dazu haben wir Bratkartoffeln mit Rotzwiebelchen und fein geschnittenem Seranoschinken (den welchem aus dem Urlaub mitgebracht hatten!) gereicht...
Und als Süßen Abschluss,bevor wir uns vernacht haben für meinen Schatz frische Erdbeeren

LG Er von Sunspace war an den

... zehn Knödeln gestern wurden acht wunderbar, einer löste sich im Wasser komplett auf, warum auch immer, und der letzte war gerade noch Knödel.

Den, ein wenig lockeren Knödel heute auf Sauerkraut gebettet und ab in die Schnelle Welle. Dafür ist die wirklich gut, der Knödel warm und fällt nicht mehr weiter auseinander.

Fertig war das schnelle Essen nach einem Tag voll mit unkulinarischem, weil elektronischem Kabelsalat.

mit Brausepulver bestreut ist schon irgendwie hardcore

und bitte jetzt mal das rezept eingelegte radieschen und zucchini, Danke
gern auch per PN

also mit Brausepulver kann man(n) und frau gaaaaanz prickelnde Sächelchen machen......

Schnelle Nudelpfanne

Paprika, Lauchzwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Peperoni und Zuchini kurz in Olivenöl angebraten, gekochte Spagetti dazugeben,frische Kräuter und Parmesan drüber und fertig.

@ novotna
Den Gedankenansatz, mit dem Brausepulver, hatte ich bei meiner Schwimmerei vor einiger Zeit auch gehabt.
Nach der Verkostung war noch Brausepulver übrig und war der Meinung das, das Brausepulver auf Schlagsahne, zu der Verkostung des Griesbreis ganz gut passen könnte.

Ich fand die Idee gar nicht so schlecht:
Ein etwas schnelles prikelndes auf der Zunge dannach kühle luftige Schlagsahne.

Die Schlagsahne kam übrigens aus der Dose.

Das ist aber keine Gaumenfreude... Sahne aus der Dose

Meine Kollegin hat sich zu ihrem Geburtstag eine Torte von mir gewünscht.
Die Wünsche waren schokoladig und mit Birne. Das ist dabei heraus gekommen.

Sehr kreative Torte

Ich hatte heute das Restschnitzel von gestern (im Verein haben sie mir 2 Stück serviert) mit etwas Sauce Hollandaise. So macht Resteessen Spass
LG Space

Gestern bei Ikea: Köttbullar mit Pommes, Preiselbeeren und Salat. Und für Marc ein Rumpsteak mit Kartoffeln, Spargel und Hollandaise.

Heute wird get. Steaks und Bauchscheiben, Folienkartoffeln und Salat.

heute gabs dem wetter angepasst blattsalate mit gegrillten hühnerbruststreifen und pizzaprot dazu beim italiener

Reibekuchen mit Kräuterquark und Apfelmus......

Auberginen-Kartoffelpfanne, dazu Geflügelwürstchen

Spaghetti bolognese

Heute Mittag gab es einen Döner und Pommes dazu

ich war allein und hatte wenig Zeit: gegrillte Hähnchenbrust mit Reis und Salat

Spargel mit gekochtem Schinken, Sauce Hollandiase und Schnittlauchpfannkuchen

Mhhh, lecker.
Bei uns gab es Spagetti bolognese:-)

grüner spargel klassisch mit schinken, käse, sauce hollandaise und erdäpfel

bei uns gibt es gebratene Nudeln mit Ei und dazu gemischten Salat