Ein Klassiker ...
... landete heut auf meinem Teller:
Drei Scheiben Schweinsbratl mit Paprikasauerkraut und Knödel!
PS: Zum Bratl von der Schulter fehlt noch die Anekdote von vor drei Tagen, als ich es machte. Gekauft habe ich Schweineschulter, 1,2 Kilo mit Schwarte, welche beim Braten zu einer 15x15 cm reschen Krust wurde.
DIE WAR SOOO LECKER!!!!
Ich hab' nur eine kleine Scheibe Fleisch gegessen und die ganze frische Kruste gekanbbert.
Ja, manchmal ist es auch gut, wenn man alleine ist, da muss man von solchen Leckereien nix abgeben.
Ja, die war sooo gut, dass ich sogar vergessen habe, Euch ein Bild einzustellen, aber ich werde das wieder machen!
gesättigte Grüße in die Runde schickt der
Poly
bäääär
Bratl mit Paprikasauerkraut