Menü

Gaumenfreuden

Freizeit und Gesellschaft – 140 Mitglieder

Gaumenfreuden

Freizeit und Gesellschaft – 140 Mitglieder

Kostenlos anmelden

Mehr brandheiße Inhalte

zur Gruppe

Kiki's Kitchen Kink

118 Mitglieder

zum Thema

Kaufen und Haben zum Selbstzweck?12

Ich versuche immer mir nur Dinge zu kaufen, die ich brauche.Ich versuche immer mir nur Dinge zu kaufen, die ich brauche. Ich versuche mich nicht von Werbung beeindrucken zu lassen und werfe Prospekte meist ungesehen direkt in den Papiermüll.

Das Thema ist für dich interessant? Jetzt JOYclub entdecken

Eismaschine vom Aldi

*******sher Frau

38.867 Beiträge

Themenersteller

selbstversuch

so nun mein versprochener versuch mit der Eismaschine

sie ist schön klein finde ich

ich habe das erste Eis gemacht und zwar Erdbeereis
lecker hammer
und die farbe

das rezept ist echt einfach

150g Erdbeeren
125ml Milch
50g zucker eigendlich mehr aber ich wollte es nicht so süss haben
50ml Sahne (geschlagen)
2 El. Zitronensaft

eine menge die nicht zufiel ist

also der topf war 24 stunden im froster die Schreiben 8 mindesten aber ich würde länger lassen

und die Eismasse sollte auch kühl sein

also anschalten eismasse rein und warten .....

ich habe nach 15 min es nicht mehr ausgehalten .. es sah köstlich aus und schmeckte lecker

ich habe extra nicht viel masse gemacht erstens bin ich alleine und habe keine lust immer das gleich zu essen und dann würde es sicher auch länger dauern
je mehr masse es ist .. und ich finde es reicht

also ich bedauere den kauf nicht

zutaten

Eismaschine

fertiges eis aber die farbe

Nur für Mitglieder

********Herz Frau

37.564 Beiträge

Die Farbe ist halt die von Früchten, Sahne und Zucker.

Da kann man mal sehen, was selbst im leckersten Eis des Eisdealers an der Ecke, der auf "natürliche Zutaten" schwört, noch so alles enthalten ist.

*******sher Frau

38.867 Beiträge

Themenersteller

es sieht im original etwas schöner aus

nachher noch ne foto

aber was mir auffällt zum saubermachen des topfes dauert es länger
den man sollte warten bis es nicht mehr friert

aber was mir dabei aufgefallen ist
das töpfchen hat ja noch ne deckel

klasse eiswürfelbehälter für den sommer

*******sher Frau

38.867 Beiträge

Themenersteller

So und nun zum abschluss meines Übungstages

im waffelschälchen frisches eis mt Erdbeeren

Nur für Mitglieder

*********igin Paar

917 Beiträge

lecker!!!

ja so schaut es sehr lecker aus. da möcht man gleich naschen.bussi hhsusi

*******sher Frau

38.867 Beiträge

Themenersteller

und

es hat auch lecker geschmeckt
sehr frisch
und sehr nach erdbeere
(ich weiss wie Erdbeeren schmecken) so schönes erdbeereis hatte ich noch nie!

Nur für Mitglieder

********Herz Frau

37.564 Beiträge

und sehr nach erdbeere
(ich weiss wie Erdbeeren schmecken) so schönes erdbeereis hatte ich noch nie!

Das ist der Punkt!

Und im letzten Foto sieht das Erdbeereis auch wie Erdbeereis aus!

Das kann allerdings beim nächsten Versuch anders sein. Speziell alles, was man auf Schoko-Sahne-Basis macht, wird deutlich heller ausfallen als das schöne dunkelbraune Schokoladeneis beim Italiener. Aber das macht nichts. Es schmeckt!

*******sher Frau

38.867 Beiträge

Themenersteller

Das ist ja auch die Sache ..

man hat seine zutaten und man sagt ja auch immer je weniger zutaten je besser ist es für das produkt

Nur für Mitglieder

********irly Mann

3.906 Beiträge

Das schaut ja fein aus

Ja das selbst gemachte Erdbeereis ist dem Industriellen schon sehr überlegen. Denn zu 99% ist Farbstoff und Aroma drinnen.

Aber dein kleines Maschinchen schaut ja fast gescheiter aus als mein Extrazubehör zur Kitchen Aid. Was die Küche auch deutlich mehr einsaut da der Spritzschutz nicht wirklich brauchbar ist

Aber mit echter Zitrone und ganz kleines bisschen Schale ist es sicher auch nicht schlecht ^^

Lass dir schmecken

*******sher Frau

38.867 Beiträge

Themenersteller

http://www1.wdr.de/fernsehen … ungen/polentapudding100.html

Grins
der B. freitag hat die gleiche Eismaschine da.

Nur für Mitglieder

*****nnH Mann

139 Beiträge

das geht auch ohne Eismaschine.....

Ich mache das immer ohne Eismaschine.

Die Masse stelle ich für ca. 60 Minuten in einer Metallschüssel in den Tiefkühler, bis es am Rand so 3-4 cm fest geworden ist und rühre dann mit dem Rührgerät kräftig durch.
Diesen Vorgang wiederhole ich im Abstand von einer halben Stunde so drei bis vier Mal, bis die Masse schön cremig ist.

Zugegeben, etwas mühsam, aber es lohnt sich und ich habe nicht noch ein Gerät, das ich selten brauche, rumstehen.

Nur für Mitglieder

*****nnH Mann

139 Beiträge

eine gute Seite im Netz.....

.....füs Selbermachen von Eis:

http://www.eis-machen.de

Gute Rezepte und Beratung.