Sommerpause oder schon Winterschlaf?!?

im Sommer koche ich viel weniger als im Winter.
Da reicht abends ein Salat.
Die Zeit des großen kochens kommt wieder, wenn die Tage kürzer werden.

lg sunny

Einerseits wurden hier in den letzten Wochen von einigen Mitgliedern ein paar gute Rezepte preisgegeben.

Andererseits sind die beabsichtigten Kochtreffs wohl doch wieder eingeschlafen.

im Moment ist es in sehr vielen Foren "ruhig". Aber das ist normal und gibt sich wieder, wenn es draussen kalt und nass wird denk

Na, das kann ich von den Foren Fußballliebhaber, katzenliebhaber, Stammtisch St. Pauli gar nicht behaupten, dass es ruhig ist. Aber in einigen Foren ist es zur Zeit wirklich ein bißchen ruhig.

in Tante Gretes Häkelforum tanzt auch der Bär

Momentan ists eher die Zeit des "alte-Rezepte-Rauskruschtelns"
Immerhin wirds bald wieder kalt u viel dunkel u da wird wieder gebacken wie die Weltmeister- mhhhhhhhhhhhhhhhh

Letzte Woche gabs Brownies Ich muss jedoch gestehen, nicht selbstgemacht, sondern aus einer original amerikanischen Backmischung. Ne Freundin von mir is mit nem Amerikaner verheiratet u geht in dementsprechenden Läden einkaufn u das Zeug ist einfach gut

...ist auch eher mein thema und mein hobby.

morgen probiere ich mal eine panna cotta mit hilfe meiner zweiten besseren hälfte. mal gespannt, ob ich das schaffe. weil mit gelatine habe ich es nicht so.

liebe grüsse simone

Wir bevorzugen da eher Tiramisu. Aber PannaCotta ist natürlich auch was feines

...ist auch lecker.

aber ich bin mehr ein mousse au chocolat-fan...und das mit chili-zartbitter-schokolade....mhhhhh....lecker

Ohja, bald geht die Weihnachtskeksbackerei wieder los. Wie geil.

...rumkugeln, vanillekipferl, mandelsplitter....

......Vanillekipferl, Orangen-Schoko-Plätzchen......

Und dann ab zum Weihnachtsmarkt, einen Bratapfel mit Vanillesoße essen.

Panna Cotta ist eigentlich recht simpel. Rezept findet ihr im Vorstellungsthread. =) Ich habe es fuer gewoehnlich auch nicht so mit Gelatine.


Wir haben uns jetzt einen Pizzastein gekauft und ich muss sagen,.. Eine Anschaffung die, so ich glaube ich, nie bereuen werde.

Ich hab noch nie so lecker Pizza gegessen, es sei denn es war bei einem wirklich guten Italiener....

Brot etc kann man darauf auch backen. Ist alles so, als kaeme es aus einem Steinofen.


Ganz, ganz lecker.


Liebe Grueße


Silent

Von so einem Pizzastein haben wir auch schonmal gehört. Funktioniert das wirklich so toll`? Wenn ja, sollten wir uns sowas vllt mal genauer anschauen

Das ist genial... gestern gabs pizza, vorgestern gabs pizza,... heute gabs pizza ^^


und ein brot wartet schon darauf in den ofen zu gehen...


Liebe Grueße

Hehe täglich Pizza klingt gut Man kann sich daran nie satt essen, weil man ja jederzeit was anderes neues draufmachen kann. Tolle Sache
Wir mögen sogar kalte Pizza zum Frühstück