WALDerdbeeren
...findet man selten,aber kann problemlos in garten und töpfen kultivieren.verwendete teile:früchte,blätter,wurzel
inhaltsstoffe:flavonoide,säuren,salicylsäure,gerbstoffe,in den früchten alle vitamine und mineralstoffe.
konservieren/aufbewahren:die früchte am besten ganz frisch essen,sie haben so den höchsten heilwert.blätter für kräutermischungen an einem luftigen ort trocknen und staubfrei aufbewahren.die wurzeln waschen,nicht wässern,und ebenfalls im halbschatten oder in der sonne trocknen.
anwendungendas lateinische fragare=duften stand pate für den botanischen namen "fragaria".die blätter und wurzeln der duftende pflanze werden in der volksmedizin vor allem als blutreinigungsmittel,zur behandlung von durchfällen und als gurgelmittel bei entzündlichen mund-,hals- und rachenerkrankungen eingesetzt.unter blutreinigung versteht die moderne medizin die blutwäsche oder künstliche niere,mit deren hilfe substanzen aus dem körper geschleust werden,die eine funktzionierende niere über den harn ausscheidet.die volksmedizin gebraucht den begriff blutreinigung häufig.damit wird ausgedrückt,dass eine pflanze die fähigkeit hat,die ausschwemmung giftiger oder unbrauchbarer stoffe aus dem körper zu bewirken und die funktion der großen drüsen,die ja an diesem geschehen beteiligt sind,zu unterstützen.die blätter sind wohlschmeckende beimengung für jeden mischtee.bei erdbeerallergie muss auch auf die blätter verzichtet werden.
tee:2TL getrocknete erdbeerblätter oder 1TL getrocknete wurzel mit 1/4l kochendem wasser übergiessen.10 minuten ziehen lassen,abseihen und mehrmals täglich 1 tasse trinken.bei durchfall häüfig.
die kleinen wohlschmeckenden früchte sind die vorläufer aller jetzt exitierenden großen erdbeersorten,ihre heilwirkungen haben sie an ihre großen schwestern nur zum teil weitergegeben,z.b. die nieren- und harnleitereinigenden eigenschaften oder die aufbauende wirkung auf die gallenblase oder eine geschädigte leber.die europäischen walderdbeeren wurden nach amerika exportiert,die gartenerdbeeren entstanden durch kreuzungen dieser sorten.wenn von beeren gesprochen wird,so ist dies eigentlich falsch,denn die roten früchte geören zu den sammelnüssen.die echten nüsslein sind die kleinen gelben kernchen,das markenzeichen jeder erdbeere.der rote teil ist nur die scheinfrucht.wie groß ihre schutzwirkung gegenüber oxidativem stress und auf die leber ist kann jeder bestätigen,der im frühling eien 2-wöchige erdbeerkur macht.die im wald gesammelten früchte haben auch tierische liebhaber,einer davon ist der fuchs,in dessen exrementen sich die eier des fuchsbandwurmes befinden.dieser wurm sucht sichals zwischenwirt gerne den menschen aus,deshalb die früchte vor dem verzehr waschen.
siegrid hirsch&felix grünberger:die kräuter in meinem garten
sind aber viel kleiner, aber sehr legger.
sind winzig klein.
(und da kommt noch reichlich nach, Montag geht´s mit ´nem Korb hin 
tätigkeit.
. möchte mich nur absichern, hab ja hier 7 volle sträucher stehen 
