Gesunder Rotwein?

Grundsätzlich ist nichts dagegen einzuwenden. Ich. finde es muss jeder für sich rausfinden. Aber bestimmt immer mit Mass.

Muss es unbedingt Rotwein sein oder darf es auch Spätburgunder Weissherbst von einer roten Traube oder sogar Roséwein sein? Dann muss ich mich dringend umstellen.

Ich mag spanischen sehr gerne. Ein guter der auch etwas kosten darf. Will ja keine Kopfschmerzen am nächsten Tag von Fusel.

Ich trinke gerne Weine aus dem Lanquedoc, dem Anjou, der Toskana und Apulien. Auch Baden-Württemberg hat gute Weine zu bieten.

Tja, dass ist ein zweischneidiges Schwert. Wie immer ist der Mittelweg der Richtig. Aber es gibt eine große Einschränkung. Bordeaux Weine sind das pure Gift. Hier der Artikel von letzter Woche dazu. Erschreckend und ausgerechnet dort hin fahren wir am Sonntag für 14 Tage.
https://sz-magazin.sueddeuts … esundheit-87239?reduced=true
Peter

Ich bevorzuge deutsche Rotweine, besonders die Spätburgunder von der Ahr.
Jedoch werden auch in den anderen Weinbauregionen Deutschlands hervorrangende Spätburgunder produziert.
Der Preis spielt dabei eine untergeordnete Rolle.

@*****ajo
Richtig und die Geschmäcker sind sehr unterschiedlich. Ich mag keine Barrique Weine, der Holzgeschmack erninnert mich an den Bleistift an dem ich als Schüler immer gekaut habe. Im Sommer mag ich Weiss- oder Rosé Weine. Im Winter gerne auch einen guten Roten. Wobei meine Meinung ist, dass er Preis max. bei 20-25€ pro Fläschen liegen darf. Ganz Ernst darüber schmeckt man den Qualitätsunterschied nur noch wenn man Kenner ist und eine feine Zunge hat. Ich neige eher zu Italienischen Weinen, die Franzosen liegen mir nicht so. Bin gespannt, wenn wir jetzt 3 Wochen in Frankreich sind, wo ich allerdings nur Bio Weine trinken werde so wie die exzessive spritzen.

Riesling ist auch nicht unserer. Momentan trinken wir einen Gewürztraminer oder Grau Burgunder aus der Pfalz von unserm Lieblingswinzer der uns 2x im Jahr hier persönlich beliefert.

Wir mögen Dornfelder am besten halbtrocken.

Wir haben eigenen Wein! Ja, mitten in der Großstadt und er ist sehr schmackhaft und gehaltvoll. So um13,5. Ausgebaut wird er allerdings an der NAhe weil wir das nicht so gut hinbekommen. Wir haben so ca 25 Liter jedes JAhr.

wir remstäler trinken unseren guten wein fast alle selbst .. schmunzel ..der wein hat etwas säure und ist nicht jedermanns - frau sache --doch wer ihn mal verkostet hat lässt die süßlinge aus baden u mosel glatt stehen
und mein ärzte meinten was nehmen sie denn so an medikamenten - ich sagte wir trinken ein paar viertele und brauchen kein pfizer u kein baier leverkusen .. dank unsere guten tröpfle
rose´´kerner``trollinger ``schiller .. alles im grünen bereich eben
so nun verkostet mal - unsere wengerter holen alle preise ..ha ha
und uns remstälern geht s damit super
lg jürgen

In den franz. Supermärkten kann man schon einen guten Tropfen finden. Wir kaufen da ganz gerne n regelmäßigen Abständen ein.

@*****ajo G
Gesund? Gerade Bordeaux Weine sind die am meisten belasteten Weine in Frankreich. Darüber gab es mal einen langen Artikel in SZ Magazin.
Ich will Euch den Genuß nicht vermiesen aber das solltet Ihr mal lesen.
LG Peter

@*****ajo
Den gibt es auch in Weiss und Rosé. Haben wir damals 1978 schon auf Korsika entdeckt und 6 Kartons mitgenommen. Neben Korsischen Würsten und Schinken und Käse. Das ging gut, denn wir waren mit unserem VW Bus dort.
An der Österreichischen Grenze ( Nachts um 02:00 Uhr) fragte mich der Zöllner: haben sie was zu verzollen.
Ich: ja 6 Kartons Wein. Er überlegte kurz und sagte: fahren sie weiter. Da fragte ich ihn: was hätte ich den Zahlen müssen? 2 % vom Einkaufswert. Okay verständlich denn der Verwaltungsaufwand hätte mehr gekostet als eingebraucht. Ein netter und vernünftiger Mann.

bei Kaufland gesehen?