Eierschecke
EierscheckeTeig:
150 g Mehl
75 g Zucker
75 g Margarine
1 Eigelb
1 TL Backpulver
Alle Zutaten mixen und dann in eine Springform füllen.
Eierschecke:
500g Quark
150 g Zucker
1 große Tasse Milch
1 große Tasse Oel
1 P. Vanillepudding
1 P Vanillezucker
1 Ei
3 Eigelb
Alle Zutaten mixen und auf dem Boden verteilen - ca 45 Min backen. Wenn der Teigrand braun wird, 4 Eiweiß mit 4 EL Zucker schlagen und über den Kuchen verteilen. Dann 10-15 Min weiter backen,bei 200 Grad.
