Was grillt ihr so alles wenn euch danach ist?
Dann fange ich mal damit an was ich am letzten Sonntag bei mir auf dem Grill liegen hatte...Eine am Morgen gefangene 2,5 KG Lachsforelle, mit Kräutern gefüllt, die dann auf der Kugel bei 140 grad geräuchert wurde und dann warm einfach mit Olivenöl und Zitrone in der Oktobersonne gegessen wurde....
Einfach ein Traum.
Und hier die Bilder dazu.