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Marmelade und Konfitüre

*********nesse:
Apfel-Kürbis-Marmelade 😍 gerade fertig geworden

Das klingt ja interessant
*********nesse Frau
1.931 Beiträge
500g Kürbis mit wenig Wasser weich dünsten, mit Apfelsaft pürieren
500g Äpfel grob reiben, dazugeben und mit 500g Gelierzucker 2:1 mischen
Saft einer Zitrone dazu, ein Tl Kardamom und eine Zimtstange mit rein, 4 min sprudelnd kochen, wie üblich abfüllen
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