Es war--------
---------das gute Wiener Schnitzel mit italienischem Tomatensalat............
In Butterschmalz
Mit Crema di Balsamico und Sauce Choron auf dem Teller. Dazu ein wenig Weißbrot--------
Was kocht ihr heute? III
Fleischküchla mit schwäbischem Kartoffelsalat
Futtern wie bei Muttern, kein Wunder, Mama hat ja gekocht! Einfach lecker und dann noch die Erinnerungen an früher ....
Futtern wie bei Muttern, kein Wunder, Mama hat ja gekocht! Einfach lecker und dann noch die Erinnerungen an früher ....
Da Frau ChaiT im Urlaub ist und ich für mich selbst sorgen muss, gibt es heute mal ein Bild von mir. 
LG
ChaiT(m)
LG
ChaiT(m)
Gnocchi mit Blattspinat, Feta und getrockneten Tomaten.
Lecker!
Ich hoffe Du hast Mitesser/Innen?"Ich hoffe Du hast Mitesser"
Der kommt gleich der BVB, die hatten Training.Und TT hat was gesundes verordnet!
Ich dachte eher
an reizende Damen als an knackige Jungs:-)Ich hätte nichts gegen eine Dame als Mitesserin gehabt, allerdings habe ich heute nur alleine gegessen. Morgen wird es hoffentlich besser.
mal ne Reissuppe auf den Tisch gezaubert und nen Pudding.
Lamm-Steaks 
Resteessen
nochmal feurigen Gulaschtopf und Reissuppe ist auch noch da.Cola-Fleisch
Aus dem Dutchoven...Lg Wolf
Lachskotelett auf Blattspinat und Salzkartoffeln mit einem Klacks Creme fraiche
Fruchtige Hähnchenschenkel
mit Reisder sieht
Aber blass aus Lg Wolf
Ja das stimmt, aber es war nicht so hell wie auf dem Bild.
Meit brauner zucker in die gewürzmischung , dann wirds Braun und Cross
und Zucker verstärkt das aroma der anderen gewürze
und Zucker verstärkt das aroma der anderen gewürze
Ich verwende sehr wenig Zucker, schon aus gesundheitlichen Gründen. Wichtig ist, wie das Fleisch danach schmeckt und die Schmorzeit hat´s gebracht.
Aber da sind Geschmäcker sehr unterschiedlich. Meiner Meinung wird viel zu sehr überwürzt und man schmeckt gar nicht mehr das Fleisch sondern nur noch die Gewürze.
Aber da sind Geschmäcker sehr unterschiedlich. Meiner Meinung wird viel zu sehr überwürzt und man schmeckt gar nicht mehr das Fleisch sondern nur noch die Gewürze.
heut
gabs mal Bodenständiges , deftigen Krustenbraten mit Knödel und Rotkraut mit Röstzwiebeln....Und was?
Braten, Eintopf, anderes?ups
wo sind die bilder ?Gegrillte Tiger Prawns. Dazu etwas Pak Choi in Sesamöl gegrillt und mit etwas Sojasoße verfeinert. Ultraleckere Kombination 
Was gibt es heute für Darkwolfskin
du solltest wenigestens dazuschreiben , was das ist, sehe knödel, toll, rotkohl toll, fleisch??????????????????????Ach je!
Dann hier mal Rezepte:Rotkraut
http://www.chefkoch.de/rezep … ukraut-Rotkraut-Rotkohl.html
Klöße:
http://de.allrecipes.com/rezept/228/rohe-kartoffelkl--e.aspx
Nur mal so als Beispiel:-)
Und ein Rezept für den Krustenbraten wird DarkWolfskin sicher gern rausrücken.
Manchmal ist ja auch ein bisschen Fantasie schön:-)
Das ist aber nicht die Antwort auf die Frage welches Fleisch der Wolf auf dem Teller hat. Ich als Metzger bekomm das auch nicht identifiziert.
Lass doch den Wolf dazu sprechen. Einfach und sachlich.
Lass doch den Wolf dazu sprechen. Einfach und sachlich.
Aber gerne!
Und ein Rezept für den Krustenbraten wird DarkWolfskin sicher gern rausrücken.
Wie schon geschrieben:-)
Und zur Fantasie: Schweinebraten, Spanferkel, Wildschwein, "Schäufele", Schweinshaxe, Ente, Gans, und was da noch mehr ist..................
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