Der Kühlschrank ...
... sollte einigermaßen leer sein, wenn ich morgen ins Spital einrücke. Also habe ich von den restlichen Eiern Frittaten gemacht.Und weil noch Kren im Glas da war, habe ich diesen in Milch fein pyriert und in den Teig gegeben. Krenfrittaten also, und die schmecken wirklich köstlich. Beim nächsten Rindfleischsuppentopf kommen die dann als Überraschungseinlage rein. Wie zum Tafelspitz der Semmel/Apfelkren. Bin dann neugierig auf die Reaktion der Gäste.
Frittaten
. Aber ich wollt Euch wenigstens virtuell drann teilhaben lassen.
