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Kochen mit Feuer & Glut
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Was kocht ihr heute? IV

*********chsen Paar
5.307 Beiträge
Heute hatten wir den ersten Spargel(TK) mit Salzkartoffeln und Kammscheiben
Steak Sous Vide
...und dann in der gusseisernen Pfanne scharf angebraten.
******_65 Paar
1.472 Beiträge
sieht legger aus...
aber was gibt es dazu?
Bohnengemüse
gibt es dazu....
**********_wild Paar
75 Beiträge
Schweinefilet im Speckmantel...
... mit glasierten Möhren, Kräuterknödeln (ok, Kochbeutel) und Pfeffersoße

Das Fleisch (von Frau Free "au point" gebraten, betont sie gerade! *ggg* ) nur pfeffern, anbraten und im Ofen garziehen lassen, die Möhren mit etwas Zucker, gerne auch ner Zwiebel und etwas Vanillearoma leicht anschmoren und mit nem Schuss Wasser dünsten... und zur Soße gibt es wohl ncihts zu sagen!

Sehr schnell, einfach und lecker! *g*
***iT Paar
1.210 Beiträge
Hähnchen mit Pesto und Bacon. Dazu Selleriestampf.
**st
Sieht lecker aus. Bei mir gab es heute Pizza aus der Tiefkühlung.
Musste schnell gehen
Wir hatten heute selbstgemachtes Hühnerfrikassee mit Reis. *schleck*
*********chsen Paar
5.307 Beiträge
Heute hatten wir scharfe Nudeln und als Nachspeise gab es Frische Erdbeeren
*********chsen Paar
5.307 Beiträge
Es gab gefüllte Putenröllchen mit grünen Bohnen
und Salzkartoffeln.
*********chsen Paar
5.307 Beiträge
Heute gab es Reste
vom Sauerbraten mit Rotkohl und Kartoffeln
Hmmm....hört sich legger an....grins
**DE Paar
2.570 Beiträge
Cordon Bleu , Erbsen und Möhren , Kartoffel
Zum Nachtisch SEX !
Gestern hatten wir selbstgemachte Pizza (siehe Bilder) und heute gibt es Nudeln mit der übrig gebliebenen Tomatensoße, einmal mit Kräutern und einmal Bolognese, und viel Käse. *smile*
Pizzastück meines Mannes.....auch von ihm selbst belegt
mein Pizzastück.....sehr lecker
******_65 Paar
1.472 Beiträge
Heute gibt es....
Spaghetti Bolognese mit gehobelten Parmesan *schleck*


Ist noch nicht fertig ab er mir läuft jetzt schon das Wasser im Mund zusammen *schleck*
Links köchelt die Hackfleischsoße mit den Tomaten, rechts schmort das Soffritto
zusammen lass ich es immer so 3-4 Std. leicht köcheln
Hmmm....sieht richtig gut aus...
Unser erster Spargel...
... in diesem Jahr. Meistens ist dieser der Beste!
**DE Paar
2.570 Beiträge
Sorry ! Ne Junge Winzern ist uns lieber !
***iT Paar
1.210 Beiträge
Heute gab es mal wieder Gambas. Dazu Aijoli und Eiweißbrötchen.
*********oh_09 Paar
307 Beiträge
Gestern gab es Kohlrouladen und heute spätzlepfanne mit Fleisch und Butter Gemüse.
**st
Gestern habe ich mir den Rest Chilli con Cane von Sonntag gemacht mit Bandnudeln und dazu habe ich mir einen gemischten Salat gegessen.
LG
**st
Heute mal wieder halb kalte Küche mit gemischtem Salat und Hähnchen *schleck*
Der Salat besteht aus Tomate,Paprika,Mais,Gurke,Mozzarella und Romana Salat
LG
Pab
***iT Paar
1.210 Beiträge
Heute gab es Pasta mit grünem Spargel a la Jamie Oliver
*******uc2 Mann
327 Beiträge
Nachdem es gestern Reste vom Samstag gab (Bratwurstklöschen in Tomatensoße, dazu GF Nudeln) hab ich heute einen feurigen Hackfleisch-Tomaten-Bohneneintopf auf Cajun Art mit Reis und Schmand als Chili Softener *smile* (als alter Mann verträgt man doch nicht mehr so scharf *haumichwech*) gebrutzelt...
***um
Wegen Überfüllung geschlossen
Dieses Thema hat die maximale Länge erreicht und wurde daher automatisch geschlossen.

*geschlossen*


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