wir hatten rote Bohnensuppe und als Dessert Pflaumenjoghurt.
Was kocht ihr heute? V
Bei uns gab es heute ganz einfach Maccheroni mit gebratenem Leberkäse.
die dinger lassen mich nicht los
Auch klassisch paniertGroßenhain'er Schnitzel
Mehl ist mit Salz und dem Pfeffer im Ei Drin
Hoffentlich macht das mal einer nach und sagt mir Bescheid ob Richthoven dafür wieder gekommen wäre... liebe Grüße Mario
Heute gab es Hähnchen Burgundertopf
Heute mal wieder Zeit zum Kochen gehabt:
Steak mit Champignon-Thymian-Sauce und Spargel, Erbsen und Zuckerschoten
Und schnell gemachtes Erdbeerdessert :-)
Grillplatte mit Djuvec-Reis
Wir hatten gestern Nudelsalat mit Torfstechern und heute gibt es zum reichlich übergebliebenen Nudelsalat Hackfrikadellen. 
Genau das Richtige bei den Temperaturen.
Genau das Richtige bei den Temperaturen.Bei uns gibt es heute noch einmal Spargel, Steak mit selbstgemachter Kräuterbutter sowie Salzkartoffeln.
**st
Gestern gab es Kartoffelbrei,Mais,Leberkäse und Spiegelei
Heute wird es Schnitzel mit Paprikarahmsoße,Bratkartoffeln und Salat geben.
Fotos sind derzeit leider nicht drin.
Heute wird es Schnitzel mit Paprikarahmsoße,Bratkartoffeln und Salat geben.
Fotos sind derzeit leider nicht drin.
Rahnschwammerl mit semmelknödel
.
Sonntag gab's was feines...
Ich hab mir nen Kochtag zur Entspannung gegönnt...Es gab Pulled Pork auf SüKa-Stampf mit geschmelzten Zwiebeln...
So richtig schönes Slow-Cooking
Fleisch für den Ofen vorbereitet
Nach ca. 3h
nach 6h bei 130°C
SüKa Stampf
Fleisch zerrupft und mit geschmälzten Zwiebeln vermischt
Vorbereitet zum Überbacken
Fertig ;-)
Portion zum Vernaschen *lol*
Heute gibt es nochmal Reste. Schmorbraten kommt auf den Tisch.
Wir hatten
Kartoffelsalat und Kammscheiben**st
Hähnchengeschnetzeltes mit Spätzlen und Gurkensalat gab es gestern
Heute gibt es Kartoffelbrei mit Hähnchenleber und Zwiebeln.
Bei uns gibts Ebbiensalood mid fräänggische Broudwäschd
(auf Hochdeutsch = Kartoffelsalat mit fränkischen Bratwürsten)
(auf Hochdeutsch = Kartoffelsalat mit fränkischen Bratwürsten)
Wir hatten heute mal selbstgemachte Pizza
**st
Kartoffeln,Spinat und Spiegelei
Makkaroni-Auflauf mit Schinken-Bacon-Käsesoße.
Nudeln gibt es auch aber mit selbstgemachten Pesto
**st
Bratwurst,Bratkartoffeln und Karottengemüse
Gestern gab's ne pfälzisch, italienisch, arabische Liaison
Glutenfreie Farfalle in einer Tomatensoße mit original pfälzischen Bratwurstbällchen, mit Harissa verfeiert. Leider musste ich das etwas mit Creme fraiche strecken, da ich es mit der Harissapaste etwas zu gut gemeint habe 
Urlaubsfeeling auf dem Teller
Gemüserisotto mit WildkräutersalatQuinoa Gemüseauflauf
Eine Schickt gekochtes Quinoa,Eine Schicht Paprika, Möhren, Zucchini und Tomaten
Dafrüber eine Sauce aus Schmand, CremeFraiche, Ei und Gewürzen und diversen tollen Gartenkräutern.
Mit Gaaaanz viel Käse überbacken!
Kapuzinerkresse, Petersilie, Salbei, Bohnenkraut, Oregano, Thymian, Lungenkraut, Olivenkraut, Gänseblümchen, Hornpfeilchen, Borretsch, Schafgabe, Giersch, Fasilikum, Rosmarin, Brennnesseln & Samen, Roter Sauerampfer und Löwenzahn
Heute gab es Hähnchenbrustfilet auf Gemüsebett und neue Kartoffeln.
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