Was kocht ihr heute? V

Bei uns gab es heute Putenunterkeule mit Klößen und Rosenkohl.

Heute hatten wir Hähnchenkeulen mit Ananas Paprika Gemüse und Reis.

Okonomiyaki, ein japanischer 'Pfannkuchen' aus Weißkohl, Mehl und Eiern, mit japanischer Okonomiyaki-Sauce (eine Art Ketchup) und Kewpie-Mayo. Darüber gestreut sind Katsuobushi-Flocken - hauchdünn gehobelter, getrockneter Thunfisch. Man kann es auf dem Bild nicht sehen, aber die Flocken sind so dünn, dass die Wärme und Thermik des Pfannkuchen ausreicht, um sie hin- und herzubewegen (was auch für einen Europäer, der es nicht gewohnt ist, dass sich sein Essen noch bewegt, etwas gruslig ist).

Dies ist Teil meiner "Japan jenseits von Sushi"-Kochreise.

Gestern gab es selbst marinierte Hähnchenschenkel mit Blumenkohl und Kartoffeln und heute nun, da noch der halbe Blumenkohl übrig war, einen Auflauf mit Kartoffeln und Schinkenstreifen.

Wir hatten heute Putenschnitzel gefüllt mit Blattspinat und Mozzarella. Dazu gab es Röstkartoffeln.

Eigentlich wollte ich ja Labskaus machen, hab es aber geschafft, das Rindfleisch beim Einkauf zu vergessen. Also Labskaus ohne Labskaus. Ich mag ausserdem keine weichen Eier, was der Grund ist, dass das Spiegelei nicht wirklich fotogen ist.

Wir hatten Geschnetzeltes mit Champignons und Spätzlen dazu Chinakohlsalat

Heute hatten wir Resteessen.
Es gab Kohlroulade mit Salzkartoffeln und als Kompott Blaubeerquark.

Bei uns gibt es heute Hähnchengeschnetzeltes mit Champignons und Reis.

A goude Linsensubbm! Aff däi frei i mi scho seid'n Sunndooch!

Rollibengel

Heute mal seit langem wieder Salat mit Hähnchenstreifen

Gul Arsch mit Nudeln und Salat !

Bei uns gab es heute Erbsensuppe mit Bockwurst und als Nachspeise Vanillepudding mit Schokosoße

Schlachtplatte beim Wirt unseres Vertrauens

Hab gerade meinen Birnenstrudel in der Röhre für heute Nachmittag.

Rehrücken mit Klößen , Rotkohl und Steinpilzsoße
Vanilleeis mit heißen Kirschen

Kohlrouladen und Kartoffeln.....

Gestern gab es mal wieder chili con carne

Heute hat mein Mann gekocht und es gab Rinderroulade mit Rotkraut und Klössen.

gab's heute angebrannten Sauerbraten mit grünen Bohnen und Knödeln. Aber die Soße war schön dunkel

Gisela

Das passiert schon mal, beim nächsten Mal klappt es wieder.

Jeder Tag ist nicht gleich

Hab gestern aufm Markt grünen und lila Blumenkohl gekauft... Den gab's dann heute mit Schinken-Sahnesoße und Kartoffeln...

Hehe, bei uns gab's gestern weißen Blumenkohl mit Sahnesoße ohne (!) Schinken 😂

Heute gab's ein zu Lebzeiten freilaufendes Giegälä (Hähnchen) vom Bauernhof mit Bommfritz.

Bei mir gab es Kotelett, mit Kartoffeln, weißer Soße und.... weißem Blumenkohl