Was kocht ihr heute? V

Oh mienudeln. Ich esse sie so gerne.

Heute gab es gefüllte Paprika on Paprika-tomaten soße und couscous war sehr lecker

Ich habs zwar fotografiert aber vergessen hochzuladen....

Kartoffeln, Butter und Käse.... wir lieben es!

Heute gab es Nudeln aus Kastanienmehl und dazu eine Sauce aus Artischockenherzen, Zwiebeln, Knoblauch und Garnelen und mit Weißwein aufgegossen... Dazu Salat aus gemischten Babysalat, Paprika und Tomaten mit einem Dressing aus Ölivenöl und Heidelbeerbalsam und ganz wenig Traubenessig

... dann gibt es ihn eben am Abend als

Bauernfrühstück mit Salat (Dressing war heute Peperoncini-Öl und Traubenessig)

hab ich auch erst dran gedacht aber mir dann doch nur einen Italienischen Salat gemacht.

Du bringst mich da auf ne Idee.... grins

Wir haben heute noch einmal Gulasch mit Sauerkraut, Rotkohl und Klößen.

mit Wiener Würstchen...

Heute gibt es das erste mal Spargel in dieser Saison. Mit Kartoffeln, Butter und Schinken.

So ein selbst gebackenes Burgerbrötchen ist total lecker und mit den gekauften nicht zu vergleichen

Sieht auch gut aus,würde ich jetzt auch nehmen.
Ich bin seit Freitag mit meinem Schatz im LKW unterwegs da ist nicht wirklich was mit kochen. Eher essen gehen oder kalte Küche.
Werde auch wohl die Woche noch mit ihm unterwegs sein.

Bratwurst Bratpepperoni und Kartoffelpüree

Wir hatten heute Nudelsuppe

Waaaas? Ihr habt Nudelsuppe?
Okay, wir sind schon aufm Weg!!!!

... Vormittag eine Wurstsemmel beim Kreisler, am Nachmittag/Abend eine Kartoffelsuppe.

Da die Kartoffeln weg mussten, gab es heute einen ganzen Teller voll Kartoffelspalten. Die sind so lecker, dass man diese einfach so ohne Soße oder ähnlichem genießen kann.

Es gab, gefüllte Champions, Spargel im Speckmantel, Schaschlik und Bouletten mit Letscho vom Grill

Heute wurden die Reste verarbeitet.

Es gab Steak , Würstchen und gegrillte Ananas vom Grill

Gegrillte Ananas vom Grill ?

Ja, das erste mal gemacht und wir fanden es gut. Dazu passt Vanilleeis. Das hatten wir nun leider nicht.

Heute gab es : Mit Frischkäse gefüllte Minipaprika
Spießbraten
Kartoffelgratin
Salat vom grünen Spargel , grüner Salat mit frischen Gartenkräutern
Italienisches Eis

Oh ja gegrillte Ananas ist echt super lecker.
Was ist denn Letscho?
Ich war nun eine Woche mit im LKW bei meinem Schatz da war nix mit kochen.
Da sind wir eher essen gegangen und das muss man nicht fotografieren

Heute habe ich dann mal wieder am Herd gestanden und selbstgemachtes Gyros vom Hähnchen gemacht.
Das hatte ich gestern schon mit der Würzmischung und Öl mariniert und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
Dazu habe ich Tzaziki gemacht und auch über Nacht ziehen lassen denn am nächsten Tag schmeckt es einfach besser.
Dazu gab es Pommes und Zwiebeln

LG
Pab

Letscho ist was mit Paprika und aus den neuen Bundesländern ! Einfach mal googeln !