Was kocht ihr heute? Runde 6

ich hatte Miracoli...ich esse gerne Fleisch aber ich esse es nicht so oft weil ich denke das wir zu sorglos damit umgehen. 1-2 mal die Woche reicht vollkommen und sonst esse ich fleischlos.

Muss ja auch nicht immer Fleisch sein

Mit Erbsen, Paprika, Ananas, Mandarinen und Schinken und Paprikasalami.. Saure Sahne und Mayonnaise.. Gewürze

Alles eine Resteverwertung...

Wir hatten gestern Rinderbraten in Lagreinsauce 2.0 , diesmal aber mit südtiroler Schüttelbrotnudeln! Das war gigageil!

GlG Rollibengel

Das muss ich erst einmal googlen...

...bestehen u.a. aus zu feinem Mehl gemahlenem Schüttelbrot! Dafür wird kein normales Mehl verwendet. Im Prinzip nichts anderes als Resteverwertung.

Hähnchenbrust Mit Süßkartoffel Pommes und Tomatengemüse,

Bei uns gibt es Spinat-Lachs-Lasagne. Wir lieben sie einfach 😍

sieht ja verdammt lecker aus
lg

Siedfleisch- Reis, Bohnen, Randen und Tomatensalat. Dazu hausgemachtes Brot

Kartoffel- Hackfleisch - Topf

Heute blieb die Küche bis auf eine Pfanne kalt.
Es gab gemischten Salat mit Hähnchen

Heute gibt's kalt und vegetarisch, Fenchel Karotten Salat mit feldsalat und kapuzinerkresse Blüten, der schärfe wegen

RIESENBOVIST WIENER ART!!!

Wir waren gestern im Kino (Grießnockerlaffäre). Gegenüber vom Admiralkino war der Marktstand eines Pilzhändlers. Der hatte jede Menge verschiedenster Pilze aus regionalen Wäldern. Vorne lag ein handballgroßer Riesenbovist -frisch aus der näheren Oberpfalz.
Davon gab's heute 2 Scheiben, mit selbstgemachten Schwarzbrotbröseln paniert. Dazu frischen Selleriesalat und Kartoffelsalat. Und südtirolerBio-Federweißen.

Ein echter kulinarischer Orgasmus, der einem sexuellen um Meilen voraus war!

Heute gibt es einen leckeren Tacco Auflauf

Grießnockerlaffäre ist sehr zu empfehlen! - wunderbarer Film - wer hat denn ein gutes Rezept für Grießnockerlsuppe?

Bei mir gibt's heute nichts gekochtes, denn ich krieg Besuch von ner Freundin und da gibt's heute was zu Kaffee!

Kürbis-Curry mit Kokosreis und Hähnchenbrustinnenfilets

Der Taccoauflauf schaut sehr lecker aus... Rezept ist kopiert und ausgedruckt.

Meine Kinder lieben es...

Heute gab es Spinat-Ricotta-Tortelini mit Schinken-Sahne-Soße und Salat

Ķotelett mit Rosmarinkatoffelb und Chili-Vanille-Spitzkohl. Dazu gab es einen Neuseeländischen Sauvignon Blanc mit kräftigem Pfirsich- und schwarzem Johannisbeer-Aroma. Meinem Schatz sagte der Wein zum Essen nicht so zu, mir schon...

Gedämpfter Brüsseler und Kartoffeln gratiniert

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Wir möchten uns an dieser Stelle für die rege Beteiligung bedanken.