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Kochen mit Feuer & Glut
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Was kocht ihr heute? Runde 7

****1k Mann
137 Beiträge
Pulled Pork/Zwiebelkuchen/Frikadellen/Kartoffel&Nudelsalat
Hab nun für eine Wochenendtour die Vereinsreiseverpflegung übernommen.
ca 25 Mann werden das wohl innerhalb 5 Stunden locker vertilgen *ggg*
Wenn nicht, dann eben bei der Rückreise!!!

Hier nun die Fortsetzung:
Bilder sollten reichen, aber stehe gerne zur Verfügung sollten Fragen aufkommen *zwinker*
Nach guten 13 Stunden bei 95°C und einer halben Stunde bei 180°C.
Es zerfällt fast schon beim Anheben.
Sud und gezupftes Fleisch
LECKER!!!!
3kg Zwiebeln, 1,5kg Weinteig, 200g Parmesan, 1kg Creme Fraiche, 16 Eier und Gewürze
Ziebelkuchen eben
**********de_sh Frau
895 Beiträge
Lasagne
Bologneser Art.
Eine Soße...... so lecker.
**********ryBBW Frau
2.285 Beiträge
Typisches Freitagessen im Herbst
Kürbissuppe und danach Rahmflade. Ist aber nichts für Kalorienfanatiker. *zwinker*
***i8 Frau
2.574 Beiträge
Hähnchenreiseintopf gab es
es gab..
Maultaschen-Frischkäse-Auflauf.. hat geschmeckt.. aber ist eine mächtige Mahlzeit. Da sollte man wirklich großen Appetit mitbringen. *ggg*
Aber die Zubereitung war sehr einfach. *koch*
*****xe4 Frau
893 Beiträge
Kürbissuppe und Kürbiswedges
******R54 Mann
32.328 Beiträge
Heute gibts bei mir
Kutteln, Salzkartoffeln und Salat
*******zen Frau
4.114 Beiträge
Sind Kutteln Pansen?
******R54 Mann
32.328 Beiträge
Wir hatten heute Tortelini Mit Schinken-Sahne-Soße und Salat
*********ve69 Mann
8.148 Beiträge
Leider ohne Bilder...
Weil es einfach zu lecker war und wir zu schnell waren... bei uns habe es heute Lammfilets auf gebratenen Kräutersaitlingen und dazu ein Kartoffel-Pastinakenpürree. Dazu gab es einen Valpolicella Ripasso *koch* Danach dann Espresso und momentan plane ich eine Reminiszenz an den Kuba-Urlaub sowie den letzten Mallorca-Urlaub. Havanna Club, Cola und Limette liegen schon bereit... *cocktail*
Heute gab es bei uns Spätzle mit Hähnchengeschnerzeltem in Champion-Kräutersoße und Salat.
Da heute St.Martin ist und die Kinder hier singend von Haus zu Haus gehen habe ich auch Päckchen für die zusammen gestellt denn die Mühe soll ja belohnt werden 🎁
LG
Pab
Milde Gabe fürs Singen mit Obst,Nüssen und verschieden Bonbons
Salat, angebratene Miniknödel und Champignons, 2 verschiedene Quarkdips
******R54 Mann
32.328 Beiträge
Heute gibts bei mir
Riz Casimir mit vielen Früchten und Salat
*******zen Frau
4.114 Beiträge
Du kochst immer Sachen die ich nicht kenne *haumichwech*
Hauptsachen sie schmecken.

Da ich mir irgendwie was am Magen zugezogen habe seit Tagen, gibt es nur Pellkartoffel *traurig*
******R54 Mann
32.328 Beiträge
*lach* Riz Casimir= Geschnetzeltes Kalbfleisch an Currysauce mit Früchten garantiert.

Wünsche dir gute Besserung.
******R54 Mann
32.328 Beiträge
Natürlich im Reisring serviert
*******zen Frau
4.114 Beiträge
Danke das kenne ich natürlich schon wenn auch mit Putenfleisch.... *essen*
*******zen:
Du kochst immer Sachen die ich nicht kenne *haumichwech*
Hauptsachen sie schmecken.

*lol* hab ich auch gedacht
**********ryBBW Frau
2.285 Beiträge
HeissER54 kocht halt
schweizerisch. *schweiz* Ich kenne alles.

Aber mit den Früchten wird trotzdem sicher garniert und nicht garantiert. *lol*
*****xe4 Frau
893 Beiträge
Bissel aufwändiger
Knusprige Ente auf Gemüse, asatisch.

Viel schnippeln, aber Ultralecker *essen*
Auf der Platte
Mmhh
**********le_BS Paar
112 Beiträge
Herrenabend
...kleines Buffet zum vernaschen....

Sowohl der Aufbau ( Schokolade 🍫 mit dem Pinsel aufgetragen, die unter den Früchten ist...) hat Spaß gemacht, als auch das Naschen...

Wir haben viel Spaß gehabt und herzlich gelacht 😂!

Die Dame wurde nach ihren Wünschen ebenfalls versorgt!

Und alle sind satt geworden!
Wir machen das auf jeden Fall wieder!
**********le_BS Paar
112 Beiträge
Das Buffet....
Für die kleine Runde, dieses mal!...
**********luder Frau
16.362 Beiträge
Man sieht ja gar nix *motz*

*zwinker* *spitze* *schleck*
**********de_sh Frau
895 Beiträge
Steckrübenmus mit Kohlwurst.
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