Was kocht ihr heute? Runde 9

Ich habe für morgen vorgekocht: Nierenragout.

Das kann ich aber nur machen, wenn mein Freund nicht da ist, was aktuell der Fall ist.

Mit Pilzgulasch gefüllte Palatschinken, mit Parmesan überbacken. dazu ein 2015er Spätburgunder Rosé von Horst Löwenstein. 😋😋😋

mit Cocktail-Tomaten und Mozzarella überbacken

Penne mit Blattspinat und Käse-Sahnesoße; dazu ein Rosé!

Heute blieb die Küche kalt.
Schatz hatte nen gemischten Salat und ich hatte auf Arbeit Joghurt und Trauben und später ein

...mit Sauerkraut

Bratwurst gab es bei uns auch, dazu Krautsalat

Auf die schnelle

Salat gemischt...mit Oliven und deren Suppe...ein Hochgenuss..

Schüblig und Kartoffelsalat

...nie gehört....!!??

Wurst mit Kartoffelsalat

...von Bockwurst...?? Herr Heiss.....

keine Art Bockwurst
aber super

Eine Bratwurst aus Rind'- Schweinefleisch und Speck

Brühwurst aus Rind-und Schweinefleisch und Speck

...nach langer Zeit wieder köstlich -

frisch aus dem Ofen, gleich gibts warmen Apfelkuchen

SUBstanzen .... ich komm vorbei

hab mal in nem lokal gejobbt, da hat die chefin den apfelstrudel mit mürdteig gemacht

den mürbteigstrudel kann man 1-2 tage später auch noch gut einfach für nen paar sekunden in die mikrowelle
beim strudelteig ist oft die schwierigkeit dass er schnell trocken wird

Es ist ja kein Apfelstrudel sondern ich mache Rührteig und dann den Rest wie beim Strudel, kann man tagelang essen, für eine halbe Minute in die Mikrowelle, Sahne und Vanilleeis dazu so lecker.

Also meine Familie war sehr glücklich damit und er ist alle

Abendessen:
Rührei mit Kräutern, Frühlingszwiebel und Feta; dazu gabs einen bunten Salat

Mittagessen:
Kochen: Kontaktgrill

siehe Bilder

Knoblauchecken den dusseligen Kollegen zu Liebe

Ich hab dann mal die Unterhaltung die nicht unbedingt mit dem was bei euch auf den Tisch gekommen ist in die Kochen: Plauderecke geschoben.
LG
Pab