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Flotter Dreier MMF
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Plauderecke Teil 2

****86 Frau
4.459 Beiträge
Meine nuddeln sind aus Maismehl gemacht und die sind glutenfrei.

Leider habe ich seit fast 5 Jahren Zöliakie
Ok, habe ich auch.
Die Nudeln sehen aus wie die normalen Weizennudeln aus dem Supermarkt.
Aber Maismehl ist eine gute Idee.
****86 Frau
4.459 Beiträge
Würde ich Weizenmehl nuddeln essen komme ich vom *wc* nicht runter und Lande im Krankenhaus *snief*
**********aften Frau
8.068 Beiträge
Gruppen-Mod 
Schade!
Durch das verschieben kamen da manche Sachen so völlig durcheinander..........."Wiener Schnitzel" und "Gebackenes" mit Nudeln und glutenfrei usw.........................

Kann passieren, aber auch zu Verwirrungen beitragen *zwinker*
*********frau Frau
9.517 Beiträge
Na, da machen wir doch einfach eine Comedy-Show draus! *ggg*
Ja, das finde ich auch schade.

Wenn die Plaudereien direkt hier statt finden ist es sicherlich strukturierter.
****86 Frau
4.459 Beiträge
Ich hattw nuddeln auf meinem Teller und dazu geschrieben das mein essen glutenfrei ist.

Mona6717 meinte die sehen aus wie Weizenmehl nuddel aber meine sind aus Maismehl gemacht weil ich seit fast 5 Jahren Zöliakie habe und kein gluten vertrage
Maismehl nuddeln
**********luder Frau
16.337 Beiträge
*lol* ... ja, mein Kuchen ist lecker eingebettet ... *lol*

.... ich teste den Kuchen demnächst nochmal mit doppelt Eiern .... bevor ich ihn dann zur neuen Arbeit mitnehme....
Wenn bei mir das Gebackene nicht so wurde wie ich es mir vorstelle, verstecke ich es unter Creme oder Sahne. *augenzu*
********cute Mann
313 Beiträge
... bist halt ne Sahneschnitte *zwinker*
Geliebte Kalorienbombe, zuständig für das Hüftgold *lol*

Ich hab Grippe und jetzt erstmal ne richtig tolle Gemüsesuppe gekocht. Suppe hilft immer. Absolutes Heilmittelchen. Suppe kochen, Suppe essen ist für mich, wie für andere meditieren...
Hab die letzten 3 Tage geschlafen und brauche nun mehr als Tee.

Und wenn ich nachher wieder stehen kann, möchte ich heute noch Skyr-Pfannkuchen mit geriebenem Apfel ausprobieren...
*********frau Frau
9.517 Beiträge
Du sollst dich ausruhen und nicht schon wieder in der Küche werkeln!!!!
Ich liege automatisch, wenn es nicht mehr geht.
Da Wochenenende ist, kann ich mir zum Glück jede Menge Zeit und Ruhe gönnen und ich koche tatsächlich nur das was mich inspiriert im Schneckentempo.

Das schöne ist, dass ich wieder die Freude und Lust habe *g*
*********frau Frau
9.517 Beiträge
Dann bist du wirklich auf dem Weg zur Besserung. Ich freue mich total für dich! *ja*
********cute Mann
313 Beiträge
Skyr oben auf den Pfannkuchen oder im Teig mit drin?
**********luder Frau
16.337 Beiträge
*lol* ... woanders hätte ich jetzt gesagt, flirtet doch per Privat *mail* *lol*

Ich tippe, er ist im Teig....
********cute Mann
313 Beiträge
komische Interpretation ... war doch eine sachliche Frage *nachdenk*

*zwinker*
Er ist im Teig.

Screenshot vom Rezept, von meiner Lieblingsinstagramerin, wenns um kochen geht.

Mein Resultat folgt später...
********cute Mann
313 Beiträge
Danke Neha *g*

...ich werde versuchen das mal zu variieren, evtl. geht es auch mit Frischkäse oder Smetana.
Und ich werde es in der Pfanne machen mit Anfangs kleiner Hitze.

*g*
**********luder Frau
16.337 Beiträge
Mit Schmand also.... *lach*

... witzig, was man hier noch lernt, oder sagt man bei Dir üblicherweise Smetana?

Oder meinst Du den Komponisten?

*osolemio*
********cute Mann
313 Beiträge
...ist das hier die Musikgruppe ? *lach* *zwinker*

Nein, ich verwende nur lieber Smetana, weil er anders (mir besser) schmeckt, eine andere Konstistenz hat als Schmand und er ist mit mehr Fettstufen erhältlich.

Bei dem Pfannkuchen von Neha würde ich 30 % oder sogar a bisserl mehr nehmen, dem Geschmack wegen.

lg
**********luder Frau
16.337 Beiträge
Es war nur eine Frage, ich kenne einfach keinen Smetana, aber Frau Google sagt so etwas.... dass es ein anderer Begriff für Schmand ist *undwech*

Zitat Wikipedia:

Smetana steht für:

das finnische, tschechische, slowenische und russische Wort für Schmand
Smetana Trio, ein Musikensemble
Smetana-Quartett, ein Musikensemble
(2047) Smetana, ein Asteroid
Smetana ist der Familienname folgender Personen:

Aleš Smetana (* 1931), tschechoslowakisch-kanadischer Entomologe
Bedřich Smetana (1824–1884), tschechischer Komponist
Felix Smetana (1907–1968), deutsch-österreichischer Bühnenbildner und Filmarchitekt
František Smetana (1914–2004), tschechischer Cellist und Musikpädagoge
Ondřej Smetana (* 1982), tschechischer Fußballspieler
Pavel Smetana (1937–2018), tschechischer evangelischer Pfarrer, Synodalsenior der Evangelischen Kirche der Böhmischen Brüder
Zdeněk Smetana (1925–2016), tschechischer Zeichner

Bei fachlichen Sachen vielleicht wieder in den Kochbereich wechseln.... da plauder ich dann auch nicht mehr *fiesgrins*
********ospe Frau
1.191 Beiträge
Skyr ist einfach nur geil für mich, weil ich den das erstemal in Island gegessen habe *love*
Seitdem mache ich immer eine Zeitreise, wenn ich ihn vernasche...

Ach jah...
So manches Essen katapultiert einen ja woanders hin, nicht wahr? *g*
********cute Mann
313 Beiträge
... ist doch alles gut Miss undercover *zwinker* ...deshalb ja die smileys

und für mich war das schon Geplauder und muss nicht in die Kochecke.
Sowas verträgt die Plauderecke schon, meiner Meinung nach.


lg
*********frau Frau
9.517 Beiträge
Jetzt mal was ganz anderes
Ich möchte mich mal von Herzen bei den Moderatoren der Gruppe bedanken. *danke*
Sie schaffen es immer wieder, dass hier eine freundliche und zugeandte Stimmung herrscht. Wenn ich mir hingegen andere Gruppen anschaue, da sind die Moderatoren eher Egomanen und wenig ausgleichend (moderierend).

Also vielen herzlichen Dank. *wink* *blumenwiese* *koch*
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