Was kocht ihr heute? Runde 10

... von gestern...
Spargel...Tomaten.. Zwiebeln...Gurke... Bratkartoffeln...Ei... Franz. Gewürze...
Mit Spargel kann man Vieles machen... einfach probieren...

Ich wollte es ja nur wissen ...

.. probier viele Dinge aus... meistens schmeckt es..

…....Gefülltgerollte Palatschinken mit Kohlrabigemüse und Schinken mit Käse, gratiniert.. köstliches

Also mein Date mit unserer Küche sieht heute folgendes vor:

• Zubereitung eines Karpfenteiges. Eine Mischung aus Maisgries, Semmelbrösel, Ei, Vanillezucker und und und (da hat jeder Angler so sein Geheimnis) wird zu einem Teig verarbeitet, der tiefgefroren wird und für die Hobbyanglerei benötigt wird, um Karpfen mal etwas anderes als Mais oder Wurm oder Hundetrockenfutterscheiben zu präsentieren.

• Muffinproduktion (so ein Angler ist manchmal auch hungrig und Muffins mit verschiedenen Füllungen haben sich als praktisch erwiesen - also ganz einfache, eher trockene Muffins mit Rosinen oder Nussnougatcreme oder Marmelade als Überraschungsinhalt)

• Fleischpflanzerl (Bulletten / Frikadellen) - auch gleich mehr, die kann man kalt nämlich auch super mitnehmen - mit Kartoffeln (mal sehen in welcher Form, das kommt drauf an, wie sich das Wetter entwickelt, da ich die Friteuse grundsätzlich lieber draussen habe) und Tomaten Mozzarella bzw. Gurkenscheiben für den Junior.

Mittags gibt es jetzt erst mal eine Brotzeit auf selbstgebackenem Brot mit Leberkäs, Streichwurst, verschiedenem Käse und saure Gurken.

Ach ja und dann muss ich wohl wieder Brot backen .

Ich kann derzeit nicht

ohje, gute besserung!

Danke

... bei tegut paar schöne Scheiben Roastbeef erstanden...Schnäppchen. tegut macht für 3 Monate dicht...

Moin,

Das war leeeecker Soja Geschnetzeltes nach Wild Art mit Kastanienmehl angedickt. Dazu lecker Wildkräuter Salat.

Der Smoothie nach Attila Hildmann kommt immer wieder super an 😍 (mit Nüssen, Blaubeeren, Amaranth etc)

Liebe Grüße
Rani

Heute gibt es mediterrane Gnocchi Hack Pfanne.
Darin sind Zucchini und Paprika sowie Zwiebeln, etwas rotes Pesto und Frischkäse
Nach Belieben würzen

Ich war faul und habe mir Gurkensalat und ein paar Fischstäbchen gemacht, aber lecker.

... mit Rosmarinkartoffeln und Buttererbsen... hmmmm..

Ich werde zur Zeit von Mama bekocht.
Es gab Hähnchengeschnetzeltes mit Reis.
Sie meint immer och koche besser ind freut sich schon, wenn meine Hand wieder heil ist

... mit Schinken und Käse überbacken...

Pouletbrust gebraten, Bratkartoffeln und grüne Bohnen

Pilzpfanne und Rinderfilet...

Immer und immer wieder!

Heute klassisch mit Butter, Kartöffelchen udn Schinken.
Leider schon aufgegessen

... gut aus...!!!
Habt Ihr einen Elektrogrill..?
Wenn ja..welche Marke und Preis...
Liebe Grüße aus Erfurt... M.

Ich kann sehr den Kohle grill von aldi/Lidl (ca 40€) empfehlen! Ist zwar nur für draußen geeignet, aber super, da keine Rauch Entwicklung und in 5 min einsatzbereit!

@****ehr... Das ist ein gasgrill, da habe ich gekocht, bei einem Freund... 😉

... mit Holzkohle... auf Balkonien...ist verboten.. Nur mal zur Info...
Kann.. teuer werden

da kommt es aber auch auf die nachbar drauf an . und den vermieter

Da es keinen Qualm verursacht, ist es keine Belästigung der Nachbarn! Und es ist ebenso kein offenes Holzkohle Feuer., weil gekapselt. Also nicht an solchen Verboten (wo ist das niedergeschrieben?) festklammern, sondern leben.... Und:ein elektro Grill qualmt viel mehr..