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Kochen mit Feuer & Glut
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Was kocht ihr heute? Runde 11

*******Mehr Mann
559 Beiträge
Schichtfleisch...
... solltest mal im Rohr machen..
Hack und Weisskohl...mit Käse überbacken..
******lio Mann
1.179 Beiträge
Woher....
...weißt du denn, dass diese lecker sind?
Ich denke wir alle hier kochen leckere Sachen, manchmal schmecken Sie vielleicht nur uns und manchmal auch ganz vielen.
Aber ich danke dir natürlich.
Schönes Wochenende
Lasse mich heute
von den Schwiegereltern bekochen.... und das wird sicher lecker.

Schönen Sonntag Euch!
Morgens Brötchen, abends Lasagne
...zum Frühstück gibt es heute frische Brötchen (abgewandelte "Wasserwecken") und heute Abend gibt es eine traditionelle (also mit Hackfleichsauce) Lasagne.
Das
Ist mein Mittagessen *ggg*
Fisch. Gemüse und selbst gemachte sauce hollondaise 😁
Salat
Da wir den ganzen vormittag frische Rehbratwurst gemacht und verpackt haben gibt es es heute einen gemischten Salat.
Einfach aber lecker.
Low Carb
Mit Bacon umwickelte, gefüllte Hähnchenbrust.
Ich sitze dann mal vor dem Ofen und warte... ^^
Fertig
Ich lass es mir dann mal schmecken
******251 Frau
2.571 Beiträge
@M6_und_Mehr
könntest du vielleicht mal das Rezept für Schichtfleisch posten?

Wird der Weißkohl vorher geschmort, bevor er mit dem Hackfleisch geschichtet wird... und wird das Hackfleisch vorher angebraten?
**********luder Frau
16.358 Beiträge
Bei meiner Mutter hieß es Kohlpudding

https://www.kochbar.de/rezep … alzkartoffeln-und-Sosse.html

...und wurde in so einem extra Topf im Wasserbad gemacht....

So in der Art...https://www.karstadt.de/Dr-O … 43Vf7ve9n12vp2QaAvQIEALw_wcB
*********imppi Paar
1.335 Beiträge
https://www.joyclub.de/profile/3747709.justanother.html
Das hört sich total lecker an. Gibt es ein Rezept dazu?

Ms. Pimppi
******R54 Mann
32.445 Beiträge
Bei mir gabs
Melone und diverse Salate
****y25 Frau
1.165 Beiträge
Kürbissuppe
Der Hokkaido hat mich angelacht
FokusaufPimpi
Ein Rezept gibt es nicht wirklich, einfach das Hähnchen einritzen, zwischen den Ritzen mit Bacon umwickeln, und mit Paprika, Champis, Käse... füllen.
Und dann für 40 Minuten bei 180 Grad O/U backen
Wir hatten heute Karottengemüse mit Kartoffeln und Condon Bleu.
Auf dem Bild ist der Teller mit den Resten zu sehen daher ist da so viel drauf.
Also morgen Resteessen *zwinker*
******lio Mann
1.179 Beiträge
Am Abend.....
....noch was leichtes und eiweißreiches.
100g Heidelbeeren
150g Naturjoghurt
10g Chia Samen
5g Kokoschips
20g Honig
Lecker.....
...ungefähr tausend andere Möglichkeiten
*******C69 Mann
293 Beiträge
Heute gab's mal wieder ein gegrilltes 300g Rib Eye Steak mit geschmorter Zucchini! Mjam *schleck*
******lio Mann
1.179 Beiträge
Das könnte.....
....ich mir jetzt auch noch zu Gemüte tun.
Salzkartoffeln + Spinat + Spiegelei
Das pupertierende BiW is(s)t bei Oma und Opa, da können die Eltern schlemmen *g*
*****ree Frau
22.083 Beiträge
Gruppen-Mod 
Ich wurde von meiner Tochter zu Rouladen genötigt... Endlich mal wieder und es war auch kühl genug um sie zu genießen *top*
Klassisch
******lio Mann
1.179 Beiträge
Da....
....wird man doch gern genötigt.
Rouladen sind sowas geniales und klassisches.
Sind Sie denn klassisch gefüllt?
*****ree Frau
22.083 Beiträge
Gruppen-Mod 
Ja, das sind sie
Zwiebeln, Gurken, Speck, Senf
******lio Mann
1.179 Beiträge
Sehr schön
Genau so muss das aussehen, Mist jetzt muss ich direkt mal was essen.
*******zen Frau
4.114 Beiträge
Kibbeling mit Pü

ist noch Fisch über gibt es zum abendbrot noch ein Fischbrötchen
*******Mehr Mann
559 Beiträge
Sooooo....
....muss eine Roulade belegt werden....Genau so...
Und nicht! Wie ich manchmal sehe, mit Hack.
Dazu thüringer Klöße und Rotkohl..
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