Ich war mit meinem Mann essen und habe ganz herbstlich Zwiebelkuchen und Sauser genossen.
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„Wichtig ist, dass zum Sauser überhaupt gegessen wird, denn auf leeren Magen macht er seinem Namen alle Ehre und steigt sausend in den Kopf.“
Sauser steht für. Neuer Wein (Regionalbezeichnung), in Gärung befindlicher Traubenmost
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Kassler auf Kraut
dazu Tomatensosse und Knödel... wird es heute Abend geben.
Das Sauerkraut habe ich gestern schon vorgekocht und das Kassler darauf gelegt.
**st
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Wir haben seit Freitag Abend Besuch und waren gestern im Chinesisch-Mongolischen Restaurant Buffet essen.
Mega Auswahl und sehr lecker.
Heute wird es dann Rindergulasch geben. Wahrscheinlich mit Klößen und Rotkohl.