Was kocht Ihr heute? Runde 12

Fertig ist mein leckerer Kuchen

Sieht sehr lecker aus

Mein ex mann hatte mich zum frühstücKen eingeladen

weil ich beim Feinkost Albrecht ein Suppenfleisch ergattert habe und so schöne Champignons..... Jetzt hab ich das Suppenfleisch zusammen mit Suppengemüse in den Schnellkochtopf gepackt und habe feinen Suppengrund, d. h. ich kann eine ordentliche Schwammerlsosse zum Hackbraten machen. Dazu passen halt die Süsskartoffeln nicht so ganz, also gibt es "nur" Salzkartoffeln dazu und morgen oder übermorgen eine schöne Nudelsuppe mit Rindfleischeinlage.

Ein schnelles und sehr leckeres Essen haben meine Freundin, meine "Schwiegermutter" und ich zubereitet und es im Garten genossen. Herrlich....

...und das ca. 21.30 Uhr...nach einem langen Tag...

Heute gab es Kürbissuppe aus Hokkaidos mit Putenfiletstreifen. Das Pubertier und ich waren aber mal wieder zu hungrig für ein Bild.

Ms. Pimppi

Oh, das Letzte ist interessant

Feigen, Salbei... und was weiter noch?

Das sind Feigen, Salbei, Rohrschinkenspeck, Frühlingszwiebel, Pinienkerne und die Schmand - Creme Fraiche - Frischkäse-soße

...ahaaa ... die Pinienkerne

hatte ich ja gestern schon vorgekocht, dazu wird es nochmals Champignongemüse und Spätzle geben. Mal sehen, vielleicht hab ich jetzt auch noch ganz spontan Lust selber welche zu machen..... ansonsten Spätzlenudeln und Tomatensosse auf Basis des gestern erzeugten Rinder-Gemüse-Brühensatzes. Und unser Garten hat nochmal eine kleine Menge Bohnen hergegeben, so dass mein Mann in jedem Fall eine kleine Portion Bohnengemüse bekommt.

Hackfleisch-Gemüse-Pfanne mit Frischkäse und dazu Nudeln

Milchreis mit Sauerkirschen.

Heute hatte ich mal wieder Lust auf was ganz einfaches

Rehpfeffer und Spätzli

Bei uns gab es Frikadellen mit Kartoffelpüree und Wirsing mit Aprikosen und Speckwürfeln.

Ich sehe grade gestern hab ich euch vorenthalten.
Da gab es Gnocchi mit Hähnchen und Gemüse

Rinder-Gemüse-Brühe mit Rindfleisch und Suppennudeln

Die Brühe ist leider umgegangen.... jetzt gibt es halt Kässpatzen....

Rindsragout mit Balsamico-Marsala Sauce

Steinpilzrisotto mit grünem Pesto dazu verschiedene Salate

Ich hatte heute die Reste von gestern.
Hab das Gefühl der Wirsing schmeckte heute noch besser da er über Nacht richtig schön durchgezogen hat.

...mache wieder mal... Dicke Rippe...