Was kocht Ihr heute? Runde 12

Da ich heute gearbeitet habe, hatte ich keine Zeit zum einkaufen. Habe dann was aus Resten zusammengewürfelt

Teigwaren dazu eine Sauce aus Rama Finesse, Speck, Zwiebeln und getrocknete Tomaten.

...mit Huhn...und mit Rotwein.. verfeinert..

bin ich doch noch zum Fleischer geradelt und siehe da: er hatte Rehfilet (frisch).

Kurz angebraten, Wein + Fond drauf ( weil mein Mann immer "einen Liter Sauce" braucht ), dazu Paprikagemüse und Kartoffeln. Hinterher Sorbet mit Apfelmus !!

Na, das war doch was !

Blattspinat, grüne Bohnen, Lachs und Herzogin-Kartoffeln.
Für die Kinder gab es noch Nudeln von gestern dazu und statt Lachs bekamen sie Fischstäbchen.

für alle

für uns Große Rukola (Rauke .... wie auch immer)
und für den Herrn der ja kein Vitamin C mag gab es Eisbergsalat mit Zitronen (hihihi) Zucker Dressing

gibt es heute knusprige Hähnchenunterschenkel aus dem Backofen, die ich vorher 4 Stunden mariniert habe und dazu ein knackiges Kohlrabigemüse..... heute also mal Low Carb

Das Foto folgt dann später.....

Bei mir gibt's heute Spaghetti Kürbis mit Carbonara

Kalbssteak mit Kräuterbutter dazu verschiedene Salate

Mein Essen ist fertig....so lecker

Ich hatte heute gefüllte Auberginen mit Reis.
Und solch einen großen Hunger, dass ich nicht an ein Foto gedacht habe ...

durch die Marinade sind die Hähnchenkeulen super saftig gewesen und sehr schmackhaft....

Ich habe heute die letzte Paprikaernte gemacht. Es sind tatsächlich 4,825kg zusammengekommen.
Habe gleich Letscho gemacht. Diesmal mit Reis und Debreciner

Ich hatte Pfannekuchen, einen mit Apfelmus und einen mit Kirschen

War lecker

...mit Spinat, Feta und Cocktailtomaten

gefüllte Paprika und roten Kopfsalat.

Mit Foto

magst du dein Rezept zum Quiche verraten ?

Hatte heute ne Weiterbildung und zur Stärkung gibt's Steak mit geschmorter Zucchini!

Diese gab es bereits am Samstag bei den Schwiegereltern.

Bei uns gibt es heute einen feinen Rosenkohlauflauf und für den Rosenkohlverweigerer zwei bis drei Minutenschnitzel mit Salzkartoffeln, Erbsen und Salat.

Schweinenacken mit glasierten Karotten, Blumenkohl und Rösti Ecken

So früh isst du schon zu Mittag????

... Sorry,
War das Essen gestern....

Hmmmm