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Kochen mit Feuer & Glut
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Was kocht Ihr heute? Runde 12

Djuwetsch
gekochten Reis + Würfel von durchgebratenen ordentlich gewürzten Kotelett + Zwiebelscheiben + Dosengemüse aus Mais + Paprika + Erbsen in einer Auflaufform durchmengen, Schmand mit Paprika verrühren und in Klexen aufsetzen, 30 Minuten in den Ofen, mit Käse überstreuen und nochmal 10 Minuten in den Ofen - dazu einen schönen bunten Salat

Super Sache, auch für 2 Tage!
*******e63 Frau
613 Beiträge
Reste von...
...Romanesco, letzte Kartoffeln, Blutampfer aus dem Garten und Lachs
**********aften Frau
8.068 Beiträge
Gruppen-Mod 
Das sieht wunderbar frisch aus!
Nichts verkocht, alles lecker!
*******e63 Frau
613 Beiträge
Danke...
ja, war knackig und lecker und aus "der Not" heraus *g*
**********aften Frau
8.068 Beiträge
Gruppen-Mod 
Na,
wenn "die Not" so ausieht, dann kann sie ja nicht so groß sein *zwinker*

Ich liebe es, wenn Essen so frisch und knackig serviert wird- und hasse es genauso, wenn es "tot gebraten/gekocht" wird.
Ausnahmen für langes schmoren sind für mich lediglich Sauerkraut und Blaukraut........

Alles andere schmeckt wohl am besten kurz und knackig gegart . Und dann soooo lecker!
heut HokaidoSchiffchen mit SpeckZwiebelSchafskäsetopping, dazu Salzkartoffeln
******R54 Mann
32.607 Beiträge
Bei mir gibts
Sauerrüben, Gnagi und Salzkartoffeln
**********aften Frau
8.068 Beiträge
Gruppen-Mod 
Übersetzung bitte *ja*
******R54:
Gnagi
= Eisbein, etwas anders *zwinker*
******R54:
Sauerrüben
eine Sauerkrautvariante
******R54 Mann
32.607 Beiträge
Hier
auch sehr lecker *genau*
Fastfood
********a_76 Frau
1.822 Beiträge
Raclette gemütlich auf der Terrasse
Heute
gab es Kalbsschnitzel und Süßkartoffelpüree.
*******C69 Mann
293 Beiträge
Einfach und lecker; Bratkartoffeln mit Spiegelei!
******251 Frau
2.571 Beiträge
Und heute habe ich mal ein herzhaftes Dinkelvollkornbrot gebacken. Das gibt es gleich zur Kürbis Möhren Suppe
Low Carb
Frühstück *g* (habe Nachtschicht)
Käsepfannkuchen *nomnom *
**st
Wir hatten heute Geschnetzeltes mit Reis und Salat
Es gab
Mischsalat mit Haselnuss-Mango-Soße und faul aus dem Backofen Calamari und Herzoginkartoffeln.
******R54 Mann
32.607 Beiträge
heute gibt's
Die Resten von gestern
*******Mehr Mann
559 Beiträge
Heute...
..gibt's Brot...mit Eiersalat und Tomaten...
Nichts Weltbewegendes....
********a_76 Frau
1.822 Beiträge
*******Mehr:
Heute...
..gibt's Brot...mit Eiersalat und Tomaten...
Nichts Weltbewegendes....

Aber was sehr leckeres!

Bei uns gab es Ravioli aus der Tüte mit selbstgemachtem Tomatensauce und dazu Gurkensalat.
*******C69 Mann
293 Beiträge
Gab grad ne ordentliche Portion Hähnchenflügel mit indischer Note.
Dazu wurde eine Trockenmarinade aus Salz, Pfeffer und Garam Masala gut ins Fleisch massiert und dann wurden die Flügel ne halbe Stunde im Ofen gebacken.
Lecker *schleck*
Bandnudeln
mit frischen Pilzen.
2h Waldspaziergang
**********aften Frau
8.068 Beiträge
Gruppen-Mod 
Sehr lecker!
Erinnert mich an meine Schwedenurlaube mit unglaublicher Pilzausbeute.
Hier sind noch keine zu finden weil es einfach viel zu trocken war über die Monate.

Deshalb wird es heute Abend Kartoffelgratin mit getrockneten Steinpilzen geben- selbst gesammelt und im Ferienhaus über dem Bollerofen getrocknet.......Urlaubserinnerungen *g*
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