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Kochen mit Feuer & Glut
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Käsefondue?
********egel Paar
2.626 Beiträge
Nein, aus Mozzarella allein kann man kein Fondue machen... das schmeckt doch nach nichts.

Ich tippe auf Zwiebelsuppe
********ospe Frau
1.191 Beiträge
*lach*
Ich sehe eben erst, dass ich die Butter als Käse verwechselt habe *lach*
Käsesuppe ziehe ich zurück.
Und Zwiebelsuppe mit einer Zwiebel erscheint mir mittlerweile auch zweifelhaft.

Bin jetzt sehr neugierig *g*
Oh, ging mir auch so - mir fällt auch nichts anderes als überbackener Toast ein.
Aber dazu passt kein Wasser - grübel.
********egel Paar
2.626 Beiträge
Und was passiert mit dem Stückchen Ingwer... ich grüble immer noch und hab wirklich keine Ahnung.
Wir haben Butter und Öl, eine Zwiebel und vieeeel Knoblauch. Und dann einen neutralen Käse zum Toast.. ich bin ideenlos.

Klärst du uns auf *liebguck*
*******hasi:
oder eine Suppe mit Croutons.
Die Frage ist, ob es eine Zwiebelsuppe
wird mit Toast und Käse überbacken.
Oder eine Käsesuppe.

hmmm...

Sehr nah dran, aber die Zwiebeln stimmen nicht.
Es wird eine Knoblauchsuppe.

Foto folgt um die Mittagszeit.

Das macht Spass *gg*
********ospe Frau
1.191 Beiträge
Ich gebe jetzt meinen letzten Tip ab.
Es ist ein Essen für Erwachsene.
Wärmende Suppe Knoblauch mit Weißwein.
Zwiebel wenn dem besseren Geschmack und der Ingwer gibt eine leichte Schärfe und peppt das ganze auf.
Mozzarella wahrscheinlich auf das Toastbrot.
Überbacken.

So. *essen* *g*
********ospe Frau
1.191 Beiträge
*lach*
hat sich mein Beitrag gerade mit deinem überschnitten *freu*

Guten Appetit *zwinker*
********egel Paar
2.626 Beiträge
Knoblauchsuppe hab ich noch nie gemacht... finde ich sehr spannend. Teilst du das Rezept *liebguck*
Das Rezept sende ich mit dem Ergebnis-Foto in dieses Thema, da es das Ergebnis des Rätsels ist.

Ich freue mich gerade total über die positive Resonanz *rotwerd*
Knoblauchsuppe

Ca. 10-12 Knoblauchzehen und eine Zwiebel, ein kleines Stück Ingwer kleinschneiden und in einem EL Olivenöl, sowie 1 EL Butter glasig anschwitzen.

Mit Salz, Peffer würzen.

Mit 0,25 L Weisswein und 0,5 L Gemüsebrühe aufgiessen und 6-8 Minuten leicht köcheln lassen.

Mozzarella in Stücke reissen und in den Teller geben, sowie eine Scheibe gerösteten Toast in Stücken.

Suppe darüber geben.

Guten Appetit *g*

Es war sehr lecker.
angerichtet
lecker
*****ree Frau
22.084 Beiträge
Gruppen-Mod 
Was koche ich hier?
Viel Spass beim raten... Dürfte nicht allzu schwer sein *g*
Die Zutaten... Rote Paprika kamen auch noch dazu
Curry *g*
*****ree Frau
22.084 Beiträge
Gruppen-Mod 
Nein, kein Curry *nein*
Kokos-Garnelen-Pfanne auf Kartoffeln *ja*
*****ree Frau
22.084 Beiträge
Gruppen-Mod 
Nein, auch nicht... *g*
********ospe Frau
1.191 Beiträge
hmmm... *nachdenk*
********ospe Frau
1.191 Beiträge
Hat das Gericht einen speziellen Namen?
*****ree Frau
22.084 Beiträge
Gruppen-Mod 
Laut Rezept , *ja*
********ospe Frau
1.191 Beiträge
ok *nachdenk* hmmm...
schwörig, schwörig
*****ree Frau
22.084 Beiträge
Gruppen-Mod 
Nein eigentlich nicht *g*
*****ree Frau
22.084 Beiträge
Gruppen-Mod 
Es nennt sich Exotischer Kartoffeleintopf
Endresultat
Und so wird er gemacht
Ich dachte ohne Spass, ä badische Kartoffelsuppe geht nicht fischig *kopfklatsch*

*danke* echt spannend
********ospe Frau
1.191 Beiträge
sieht total lecker aus!!! *spitze*
*****r77 Mann
3.841 Beiträge
oh ja, sehr lecker *essen*
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