Was kocht Ihr heute? Runde 13

Da ich hier ja keine Werbung machen will, lasse ich die Marke etc mal weg - jedenfalls werde ich eine Low-Carb-Pizzateig Fertigmischung testen
Drückt mir die Daumen dass sie was kann!

Ich gehe heute Abend zum Essen. 🙋‍♂️

@*******ther Also wenn sie gut ist wüsste ich schon gern die Marke

Meiner Meinung nach eher ein Flop. Schmeckt doch sehr nach dem klassischen selbstgebackenen Leinsamen Brötchen.
Aber für den Notfall im Schrank sicher nicht verkehrt

Fein geschnittener Endiviensalat ist hir in Franken der absolute Winterliebling.
Bei mir auch

Hier nicht ganz typisch, weil wieder mit frischer Orange. Aber ich mag den Kontrast zwischen eher biterem Salat und der süßen Orange sehr!

Dazu gibt's kurzgebratene, zarte Schweinefilets.

Rinderhack. Reis. Noch knackige Paprika.

Angebratene Spätzle und Maultaschen mit Kassler, Sosse und Salat

grob geschnitten aus der Pfanne mit Schweinemedaillons.

Ich liebe den Wirsing wenn er noch Struktur hat und etwas knackig ist - von früher kenne ich ihn nur "totgekocht"............da hat er mir gar nicht geschmeckt.

Rosenkohlpesto Nudeln und Kürbis recht scharf durch frischen Chilli. Schmeckt gut ( hatte Hunger) muss ich aber nicht nochmal machen

...ein "Zürcher Geschnetzeltes" mit Tagliatelle...

Blumenkohl, Lauch, Reis, Hähnchenschnitzel und Sosse

Muss glaub nicht erklären was es heute Abend gibt 😋

... Blumenkohl etc. mit Reis und Hähnchen

... und dann die Kohlwickel .. hmmm. schon lange nicht mehr gegessen.

Was hast du da drin als Füllung? Klassisch oder Just another things

lg

Ganz klassisch

Endlich kommen Reste von Raclette Käse und geräuchertem Schinken weg ...

Blätterteigtaschen gefüllt mit Bacon u d Blauschimmelkäse

Gemüsemedaillons mit roter Gemüsepfanne "Wintersonne" und Feta-Käse

Heute gibt es eine ausgekochte Rindersuppe

Es ist hier kalt, ich bin erschlagen und da ist sowas stärkendes ein Traum!


Schönen Sonntag!

gibt es bei mir Rinderbraten mit böhmischen Serviettenknödeln und Brokoliegemüse.... poste später, wenn alles fertig ist ein Foto...

Heute Abend gibt es eine am Freitag vorgekochte und ganz simple Gemüse-Hackfleisch Pfanne.

Zubereitungszeit: 20 Minuten

Rinderbraten mit böhmischem Servietenknödel und Brokoli mit Nussbutter

Erbse|pilz(erde)|manchego|sellerie|brioche| beeren/feige | spargel ^^ hehe eigentlich zu kalt dafür aber so lässt es sich den sonntag auch verbringen^^

Das sieht sehr lecker aus, böhmische Küche?